DinVinGuide

I november fik jeg mulighed for at rejse rundt i næsten to uger i Argentina. Ikke kun i Mendoza, men også i Patagonien og Buenos Aires. Selv sidstnævnte har de senere år set flere vinmarker blive plantet ikke langt fra byen ude mod Atlanterhavet, hvo

Argentina er ikke kun tango og malbec vine. Det viste især en længere rejse til det lange land i Sydamerika i november til fulde. I dag er Argentina verdens femtestørste vinland, og da eksporten vokser eksplosivt, udfordrer Argentina i den grad de st

La Rioja finder man i Famatina Valley, som ligger mellem Velasco og Famatina Hills. Her er det, som i de øvrige vinregioner, tørt med en jordbund domineret af ler. Og så med en kraftig sol, der gør, at man må arbejde meget med at beskytte druerne i v

Patagonien er Sydamerikas største provins i areal og den sydligste vinproducerende region; og for at sætte tingene i perspektiv er vi væsentligt sydligere end Sydafrika og på højde med den sydlige ø på New Zealand. Det er derfor ikke specielt oplagt

Mendoza er Argentinas vinhjerte, og 70% af alle malbec-vine kommer netop herfra. Her på plateauet, som varierer mellem 450 og 1.500 meters højde, skabes der mange forskellige stilarter af malbecvinene, som eksporteres til hele verden. Provinsen lig

Den tyske by Wiesbaden er hvert år centrum for præsentationen af de nye årgange af de bedste tyske vine. En årligt tilbagevendende begivenhed, der giver en fin mulighed for at bedømme årgangen og afgøre, hvor i landet de bedste vine kommer fra. I år

Det måske mest klassiske riesling-område, og da smagningen blev holdt netop midt i Rheingau, starter vi her. Igen i år et flot år for riesling herfra: Syreholdige og for de fleste vines vedkommende utroligt flotte med en pæn koncentration, masser af

Indtil 2003 måtte vine på pinot noir kun kaldes spätburgunder i Tyskland, hvilket stadig ses skrevet på en række af vinene. Og druen er på hastig fremfærd og udgør nu næsten 12% af alle marker i Tyskland, dækkende næsten 12.000 hektarer. 2017 var et

I alt 3.097 hektarer med vin er der i området, som ligger i Leithaberg, som man finder i den nordlige del af Burgenland. Her er det primært blaufränkisch druen, som dominerer, men man møder også lidt hvidvin på især chardonnay. Men også grüner veltli

Det er dog den legendariske vinmager Max Schubert, der skabte Grange. Det var i 1951, han smagte de første eksperimentale årgange fra fad. Inspirationen kom fra en fire måneders rejse til Bordeaux, og målet var at skabe en vin, som kunne udvikle sig

Vi samledes for at tage pulsen på Bourgogne til under 500 kroner. Et område, der på ingen måde er nemt at kigge nærmere på. Bourgogne er på alle måder et fortryllende vindistrikt, hvor nogle af verdens største vine fremstilles. Den samlede mængde er

Grenache er måske en af de mest spændende druer lige nu og en drue, hvor man ser mange forskellige stilarter. De senere år er flere spændende vine dukket op fra Spanien og især fra Aragon-provinsen samt fra vinmarkerne rundt om Madrid. Grenache er me

Brunello di Montalcino er lavet af 100% sangiovese grosso og kendt som en af de største vine fra Italien, ja måske i verden. Det er et forholdsvist lille areal, hvorfra man dyrker druen, som er den eneste drue i Brunello. Da arealet er begrænset, er

Hospices de Beaune kan man nok uden at fornærme nogen sige er Bourgognes største attraktion. En auktion med historiske rødder, der går helt tilbage til 1443. På det tidspunkt var Nicolas Rolin kansler for Bourgogne under bourgognehertugen Philippe le

Penfolds succes er blevet drevet af generationer af visionære og innovatører. Fra begyndelsen i 1844 til i dag har fusionen af videnskab, kunst og innovation ført Penfolds til at blive en af Australiens mest berømte og respekterede vinproducenter. Gr