Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
Ebook60 pages16 minutes
شوربات
By محمد شريف
Rating: 0 out of 5 stars
()
About this ebook
كثير من الناس يحبون أن يبدؤ تناول الطعام بالشوربة فهي لذيذة وخفيفة على المعدة. توجد العديد من الأنواع المختلفة للشوربات فمنها بالخضار ومنها بالفطر ومنها مايوضع معها قطع الدجاج واللحم. توجد العديد من الطرق المتنوعة لتحضير الشوربة. تعلم هذه الطرق وطبقها من خلال هذا الكتاب الذي يحتوي على العديد من الأصناف اللذيذة لشوربات. حمله الأن وشاركه مع من تحب...
Read more from محمد شريف
طعام للرجيم التعامل مع البشرة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالحلويات الشرقية المميزة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsتأثيث المنزل Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsوصفات طبخ Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأطباق Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأطباق رئيسية وأكلات سريعة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالطيور على أشكالها تقع Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsفوائد غذائية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsنصائح للجمال Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأسرار الشعر الجميل Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالذ السلطات العالمية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات لشحن الطاقة الجنسية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsحبوب منع الحمل تؤثر في الإنجذاب Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالأم والطفل Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأطيب الكوكتيلات Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsخفايا تكنولوجيا Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات سهلة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات اللحم Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsللعناية بالملابس Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsوصفات لأكلات رئيسية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsمعكرونا Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالمطبخ العربي Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالوقاية من مرض السكري Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsكل الأطباق العربية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات بحرية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsسرطان الثدي Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsوصفات الدجاج Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsسلطات وشوربات Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related to شوربات
Related ebooks
أطباق رئيسية وأكلات سريعة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالمطبخ العربي Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsكل الأطباق العربية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات سهلة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات الدجاج والطيور Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsمعكرونا Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsسلطات وشوربات Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات اللحم Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsوصفات الدجاج Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات بحرية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsموسوعة أطباق الدجاج Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsاكلات لشحن الطاقة الجنسية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالذ السلطات العالمية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsطرق تحضير سلطات سريعة Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsوصفات لأكلات رئيسية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsسندويشات Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأسبوعا من الطبخ الإيطالي Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsطَبخ Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالطبيخ Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأطباق Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsموسوعة الشئون المنزلية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالطباخ الصغير: المستوى الثالث Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsأطيب الكوكتيلات Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsمنافع الأغذية ودفع مضارها Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsنصائح منزلية للزوجة العصرية Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsالحاوي في الطب Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsفي الصحة والغذاء Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Reviews for شوربات
Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
0 ratings0 reviews
Book preview
شوربات - محمد شريف
المقدمة
كثير من الناس يحبون أن يبدؤ تناول الطعام بالشوربة فهي لذيذة وخفيفة على المعدة توجد العديد من الأنواع المختلفة للشوربات فمنها بالخضار ومنها بالفطر ومنها مايوضع معها قطع الدجاج واللحم. توجد العديد من الطرق المتنوعة لتحضير الشوربة تعلم هذه الطرق وطبقها من خلال هذا الكتاب الذي يحتوي على العديد من الأصناف اللذيذة لشوربات.
شوربةالحب البيضـــــاء
المقادير:
1 كيلو لمحم بالعظم
3اكواب قمح
1 لترلبن رايب
بهارات-ملح-فلفل اسود-هيل-شيبه غير مطحونه
10 حبات مستكه
2ملعقه كبير سمن
الطريقة:
-يغسل الحب جيدا ثم يسلق قليلا.
-يغسل اللحم جيدا بالماء المغلي ثم يضاف على الحب وتضاف البهارات عليه.
-تترك حتى تستوي الشوربة ويصبح لونها ابيض تقريباوكذلك يستوي اللحم يضاف اللبن مع التقليب ويفضل ان لا يكون اللبن بارد حتى لا يقطع داخل الشوربة.
-يقدح السمن ثم تضاف المستكه عليه ثم تضاف الى الشوربة.
-تترك تغلي قليلا ثم تطفا وتقــدم.
وبالعافيه
شوربة الخضار مع البطاطس
المقادير:
خضار منوعه
بطاطس مقطعه الى مربعات.
دجاج او لحم مقطع الى قطع صغيره وبدون عظم
ملح
فلفل
هيل -حــب-
بصل
الطريقة:
تسلقي اللحم اوالدجاج وتضيفي له الملح والفلفل والبصل.
تصفي المرق ثم تضيفي الخضار مع اللحم الى ان يستوي ممكن مع الخضار تضيفي بصله صغيره مقطعه الى قطع صغيره جدا حسب الرغبه
ملاحظه:
لا تتركي الخضار تغلي كثير على النار حتى لا تفقد عناصرها الغذائيه مع السلق الكثير ويفضل طبخها في قدر بخار اذا كنت تعرفي تستخدميه وبحذر شديد.
شوربة الشوفان مع الخضروات
المقادير:
4 ملاعق
Enjoying the preview?
Page 1 of 1