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#12 コーヒーを飲むベストタイミングは?

#12 コーヒーを飲むベストタイミングは?

From時間栄養学のじかん 


#12 コーヒーを飲むベストタイミングは?

From時間栄養学のじかん 

ratings:
Length:
8 minutes
Released:
Jan 18, 2023
Format:
Podcast episode

Description

コーヒーは頑張る皆さんの強力なエナジードリンクですよね◎
覚醒作用で知られるカフェインは眠りを妨げてしまいますが、いったい何時に飲むのが一番いいの?というテーマでお話しました。

【引用文献】
Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or 6 hours before going to bed 
Christopher Drakeら、2013

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トークイベント@渋谷100BANCH 3F
2023/1/20(Fri) 19:00-20:30 進化する食養生と時間栄養学
https://chrononutrition.peatix.com/


私の担当教授である柴田重信先生が、時間栄養学について、
そして他ではあまり話されて来なかった「体内時計を動かす生薬・ハーブについて」のお話をしてくださることになりました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

すごく分かりやすく教えてくださいますよ◎
私もナビゲーターを務めつつ、お話を伺うのが楽しみです♪


かなり貴重なチャンスですので、ぜひご参加お待ちしております、、、◎

詳細、お申込みはこちらです◎
https://chrononutrition.peatix.com/



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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/chrononutrition/message
Released:
Jan 18, 2023
Format:
Podcast episode

Titles in the series (99)

⭐現在、不定期ですが週1〜2ペースで配信中⭐ 今、注目の「時間栄養学」。 「何を」「どれくらい」食べるのかを中心に栄養学は考えられてきましたが、実は「いつ」食べたかで栄養効果が増減したり、違う意味を持ったり、とっても重要であることが遺伝子解析技術が発展したおかげでわかってきました。 学問に新領域が展開されるのは、とっても珍しいこと。 私は、そんな時代の岐路にいることにわくわくして、莫大な可能性を感じて思わず大学院に進学してしまった管理栄養士。 まだまだ勉強中の身ですが、エピデンスをもとになるべくわかりやすく基本の基本や、すぐ暮らしに取り入れられるTipsをご紹介するPodcastをはじめました! マイペースに更新していきますが、ぜひみなさまの暮らしにお役立ていただければ嬉しいです。 ようこそ、新時代の栄養学/食養生へ◎ 【話すひと】 新田 理恵 Lyie Nitta 管理栄養士であり、国際中医薬膳調理師。 時間栄養学がおもしろすぎて思わず進学し、柴田重信教授の薬理学研究室にて研究し、早稲田大学で修士(理学)を取得。 大好きな薬草(和漢生薬)を日本中を旅して地域のみなさんに暮らしや昔ながらの知恵、癒やしの文化を教えていただき、伝統茶{tabel}という小さなお茶のブランドを運営している。 https://tab-el.net/