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#86【年末特番コラボ配信!】分子と体内時計の基本と、拓くコアな世界線 feat.レンさん

#86【年末特番コラボ配信!】分子と体内時計の基本と、拓くコアな世界線 feat.レンさん

From時間栄養学のじかん 


#86【年末特番コラボ配信!】分子と体内時計の基本と、拓くコアな世界線 feat.レンさん

From時間栄養学のじかん 

ratings:
Length:
33 minutes
Released:
Dec 4, 2023
Format:
Podcast episode

Description


【年末特番コラボ配信!】
サイエンマニア・レンさんとDigる体内時計の世界!
30分ちょっとの拡張版です○

個人的にファンな2つの科学系ポッドキャスト番組「サイエントーク」「サイエンマニア」のレンさんがスペシャル✖️2ゲストとしてお越しいただいてのコラボ配信です!
(嬉しいので、2倍スペシャルです◎笑)

分子の視点から体内時計や時間栄養学的なお話してくださったので、そこから体内時計のメカニズムや時計を左右する食品などの話、そして琴線に響くツボまで展開しています◎
2人で話すから、そしてたっぷりお話しするからこそ踏み込める、分子のミクロな世界と自然界で起こるマクロな世界が縦横無尽に繋がっていく、、、!

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「サイエンマニア」にも私がお邪魔してお話してきていますので、そちらもぜひ聞いてみてくださいね◎

【サイエンマニア】
#126 体内時計の理解が食を変える?時計遺伝子の研究が導く時間栄養学!
Spotify ⁠https://spoti.fi/3zsNspC⁠ Apple podcast ⁠https://apple.co/3kw0SwM⁠ YouTube ⁠https://youtube.com/channel/UCp-szjutluTqSY7F_0CQQNA⁠ Amazon Music ⁠https://amzn.to/32baFCg⁠ その他 ⁠https://scien-talk.com/media/⁠

「サイエントーク」もレンさんとエマさんの掛け合いが最高!
聴きながら笑ったり癒されたり、学びもあったりと楽しい時間なので、ぜひチェックしてみてくださいね✨

⁠⁠#科学系ポッドキャスト⁠⁠


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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/chrononutrition/message
Released:
Dec 4, 2023
Format:
Podcast episode

Titles in the series (99)

⭐現在、不定期ですが週1〜2ペースで配信中⭐ 今、注目の「時間栄養学」。 「何を」「どれくらい」食べるのかを中心に栄養学は考えられてきましたが、実は「いつ」食べたかで栄養効果が増減したり、違う意味を持ったり、とっても重要であることが遺伝子解析技術が発展したおかげでわかってきました。 学問に新領域が展開されるのは、とっても珍しいこと。 私は、そんな時代の岐路にいることにわくわくして、莫大な可能性を感じて思わず大学院に進学してしまった管理栄養士。 まだまだ勉強中の身ですが、エピデンスをもとになるべくわかりやすく基本の基本や、すぐ暮らしに取り入れられるTipsをご紹介するPodcastをはじめました! マイペースに更新していきますが、ぜひみなさまの暮らしにお役立ていただければ嬉しいです。 ようこそ、新時代の栄養学/食養生へ◎ 【話すひと】 新田 理恵 Lyie Nitta 管理栄養士であり、国際中医薬膳調理師。 時間栄養学がおもしろすぎて思わず進学し、柴田重信教授の薬理学研究室にて研究し、早稲田大学で修士(理学)を取得。 大好きな薬草(和漢生薬)を日本中を旅して地域のみなさんに暮らしや昔ながらの知恵、癒やしの文化を教えていただき、伝統茶{tabel}という小さなお茶のブランドを運営している。 https://tab-el.net/