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#141 (s17-11)【近代の新日本料理】急速な食の西洋化は政府がわざとしていた！
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Length:
71 minutes
Released:
Dec 20, 2022
Format:
Podcast episode
Description
文明開化と西洋料理
牛肉食わぬは開けぬ奴
洋食の同化
新日本料理へ
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Released:
Dec 20, 2022
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
#56(s9-6)【すしと経済(後編)】政治権力失墜と借金の踏み倒しからの化政文化という好景気（たべものラジオ） by たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜