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【番外編 #2】お茶による新型コロナ不活化最新研究について

【番外編 #2】お茶による新型コロナ不活化最新研究について

Fromたべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜


【番外編 #2】お茶による新型コロナ不活化最新研究について

Fromたべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜

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Length:
16 minutes
Released:
Sep 12, 2021
Format:
Podcast episode

Description

先日、新型コロナウィルスとお茶に関する研究のオンラインセミナーに参加する機会があったので皆さんにも情報共有できたらと思い急遽収録しました。

研究結果とそれに基づく推論の両方をお伝えしています。

発信内容については正確性について十二分に注意した上で収録をしていますが、このラジオで得た情報を聴衆の皆様が発信する場合については御自身で1次ソースを確認の上お願いいたします。


京都府立医科大学
論文1「緑茶カテキン、カテキン誘導体、および紅茶ガレート型テアフラビンによる新型コロナウイルスの試験管内での有意な不活化」

論文2「紅茶と緑茶による唾液中の新型コロナウイルスの試験管内での迅速な不活化」
Released:
Sep 12, 2021
Format:
Podcast episode

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