Discover this podcast and so much more

Podcasts are free to enjoy without a subscription. We also offer ebooks, audiobooks, and so much more for just $11.99/month.

#12 (s2-7) 3度目の正直!謎のスパイス(胡椒)はラーメンのおかげで日本に普及した?謎のスパイス完結(たべものラジオ)

#12 (s2-7) 3度目の正直!謎のスパイス(胡椒)はラーメンのおかげで日本に普及した?謎のスパイス完結(たべものラジオ)

Fromたべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜


#12 (s2-7) 3度目の正直!謎のスパイス(胡椒)はラーメンのおかげで日本に普及した?謎のスパイス完結(たべものラジオ)

Fromたべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜

ratings:
Length:
36 minutes
Released:
Aug 27, 2021
Format:
Podcast episode

Description

1回、2回、3回と日本には数百年の間隔を開けて胡椒は伝来していたが、
色々な理由で日本では普及しなかった。その理由とは?

肉食文化の成長と合わせて普及するラーメンと謎のスパイス、胡椒の物語。


謎のスパイス編完結!
Released:
Aug 27, 2021
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界を、ちょっと変わった視点から学んでいく食のエンタメラジオ番組です。【毎週火曜・金曜更新】 たべラジ? 兄:武藤太郎 弟:武藤拓郎 店:掛茶料理むとう ▶たべラジサポーター ▶オリジナルグッズ ▶太郎の「今日のエッセイ」 ▼感想コメント ・Twitter #たべものラジオ ・お便りフォーム