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#30(s4-8)【米の復興】コシヒカリの誕生物語(たべものラジオ)

#30(s4-8)【米の復興】コシヒカリの誕生物語(たべものラジオ)

Fromたべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜


#30(s4-8)【米の復興】コシヒカリの誕生物語(たべものラジオ)

Fromたべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜

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Length:
39 minutes
Released:
Oct 29, 2021
Format:
Podcast episode

Description

お米の復興と、お米が生産効率優先から美味しさ優先になる先駆けとなったコシヒカリの裏話。

時代背景から深ぼっていきます!
Released:
Oct 29, 2021
Format:
Podcast episode

Titles in the series (100)

少し変わった経歴の料理人兄弟がたべものの知られざる世界を、ちょっと変わった視点から学んでいく食のエンタメラジオ番組です。【毎週火曜・金曜更新】 たべラジ? 兄:武藤太郎 弟:武藤拓郎 店:掛茶料理むとう ▶たべラジサポーター ▶オリジナルグッズ ▶太郎の「今日のエッセイ」 ▼感想コメント ・Twitter #たべものラジオ ・お便りフォーム