Se vuoi rilassarti nel bel mezzo del traffico cittadino, se vuoi immaginare quel profumo di soffritto che avvolge le piccole viuzze del centro storico palermitano o dei paesini di mare siciliani, ascolta questo nuovo episodio Podcast e cucina insieme a me!
Ti racconto della mia infanzia tra mani ammollo in acqua fresca, tagliatelle impastate a mano e deliziosi profumi estivi tra spiaggia e intere giornate trascorse a casa di nonna.
Ti porto nella mia cucina di casa, l'unico luogo in cui cucinare diventa anche una forma di relax perché farlo a lavoro, nei ritmi frenetici di una cucina industriale, sarebbe più una corsa contro il tempo!
Ma c'è di piu: ti accompagno anche alla scoperta di un primo piatto a base di pesce che di sicuro sa di sole e salsedine: gli Spaghetti alle vongole veraci!
Con tanto di trucchetti del mestiere per un piatto cremoso, gustoso e delizioso come quello di un ristorante!
Un primo piatto di mare ideale per i vostri eventi speciali in famiglia o tra amici.
Magari anche in una bella terrazza con vista mare!
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