Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

Nyfiken på matsvinn
Nyfiken på matsvinn
Nyfiken på matsvinn
Ebook36 pages18 minutes

Nyfiken på matsvinn

Rating: 0 out of 5 stars

()

Read preview

About this ebook

Svinn förekommer i alla delar av livsmedelskedjan och gör att mer livsmedel måste produceras än vad som konsumeras. Exempel på svinn i livsmedelskedjan är rester av tillagad mat, livsmedel med passerat bäst-före-datum samt olika former av produktionsspill. En del av svinnet är oundvikligt och kommer alltid att uppstå som en direkt följd av livsmedelshantering. Exempel på sådant svinn kan vara skal, ben, skinn och kaffe- och tesump.
LanguageSvenska
Release dateMar 8, 2019
ISBN9789178510504
Nyfiken på matsvinn
Author

Lars-Arne Sjöberg

LARS-ARNE SJÖBERG är en pensionerad professor och universitetsråd från Karlstad. Han har skrivit ett 30-tal böcker inom områden så som klimat, miljö, teknik och integration.

Read more from Lars Arne Sjöberg

Related to Nyfiken på matsvinn

Titles in the series (23)

View More

Related ebooks

Reviews for Nyfiken på matsvinn

Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings

0 ratings0 reviews

What did you think?

Tap to rate

Review must be at least 10 words

    Book preview

    Nyfiken på matsvinn - Lars-Arne Sjöberg

    Nyfiken på matsvinn

    Impressum

    Inledning

    Matsvinn

    Tips för att minska ditt matsvinn

    Så kan matsvinn minskas

    Matsvinnsvärstingar identifierade

    Miljoner ton mat kastas i soporna

    Onödigt stor miljöbelastning

    Svenska folket om matsvinn 2010 vs 2015

    Människan har förändrat livsmedel

    Klimatpåverkan från livsmedelsproduktion och konsumtion

    Miljoner ton mat kastas i soporna

    De goda exemplen

    Restaurangmat

    Sopdykning, friganism och dumpstring

    Sopdykare

    Dumpstrare

    Lästips

    Impressum

    Impressum

    Boken ingår i en serie:

    Nyfiken på medelsvensson 

    Nyfiken på om Sverige är fantastiskt                          

    Nyfiken på vad som är på gång i forskarvärlden       

    Nyfiken på människans avtryck i naturen

    Nyfiken på framtidens energi

    Nyfiken på framtidens mat

    Nyfiken på onödig kunskap (kuriosa)

    Nyfiken på knäppa lagar och regler (kuriosa)

    Nyfiken på framtidens bilar

    Nyfiken på skogens nya produkter

    Nyfiken på klimatet                                    

    Nyfiken på de nya svenskarna

    Nyfiken på hur vi kan bromsa växthuseffekten

    Nyfiken på livet efter 65

    Nyfiken på Sverigebilden – vår egen och andras

    Nyfiken på all denna plast

    Nyfiken på vad vi ska köra våra bilar på

    Nyfiken på Sverigedemokraterna 

    Nyfiken på nya textilier

    Nyfiken på framtidens skolor och universitet

    Nyfiken på svenskarna och svenskheten Formulärets nederkant

    Nyfiken på vårt vatten

    Nyfiken på matsvinnet

    Nyfiken på om hela Sverige ska leva

    Bild framsidan:

    https://pixabay.com/sv/detektiv-s%C3%B6kning-mannen-s%C3%B6k-1424831/

    © 2019 Lars-Arne Sjöberg

    Alla rättigheter förbehållna

    Förlag: BoD – Books on Demand, Stockholm, Sverige

    ISBN: 9789178510504

    Inledning

    Svinn förekommer i alla delar av livsmedelskedjan och gör att mer livsmedel måste produceras än

    Enjoying the preview?
    Page 1 of 1