RubriekAGTER DIE PLAASHEK
Toe ons 25 jaar gelede begin het om verse op 12 tot 14 maande te paar, was daar groot weerstand. Daar was baie kritiek en amper antagonisme teenoor die gedagte om verse só te “moor”. As ek nie die eerste was om dit te doen nie, was ek beslis een van die eerstes.
Die teenargumente was partymaal nogal aanvallend en dit het beslis seergemaak.
Oor jare het dit gegroei tot ’n praktyk wat meer aanvaarbaar is. Baie meer boere sien kans om dit te probeer, en besluit dan of hulle met die praktyk wil aanhou. Baie boere het dit selfs na nuwe hoogtes geneem en doen dit uiters suksesvol.
Soos die vroeë paring ’n kwarteeu gelede ’n poging was om winsgewend