So goed soos vleis
Dis seker goed dertig jaar gelede dat ek laas ’n stukkie hoender geëet het. Rooivleis was toe geruime tyd al nie meer op my spyskaart nie. Ek’t daarna gewoond geraak aan groot manne met halfrou steaks op hul bord wat grom: “Nou vir wat eet jy nie vleis nie?”
My dan slim gehou.
Soos dié een: Om ’n dag se kos vir een vleiseter te produseer word sowat 15 142 liter water gebruik. Vir ’n laktoovo-vegetariër 4 542 liter en vir ’n vegan slegs 1 136 liter.
Of: Elke minuut word grond so groot soos sewe sokkervelde skoongemaak om landbougrond te skep vir veeboerdery (www.onegreenplanet.org).
Mettertyd het ek geleer die gouste manier om korte mette met die onderwerp te maak is om te sê: “Ek raak emosioneel oor enigiets met ogies.”
Deesdae ... niemand lig ’n wenkbrou nie. Tog is daar maar ’n handjievol vegetariërs wêreldwyd, almal om verskillende redes: 375 miljoen (wêreldbevolking is 7,2 miljard), volgens die .
