Hoekom Tanzanië?
Sowat ’n jaar terug is ek gewerf as die hoofbestuurder by The Overhang, ’n rustieke boetiekoord sowat een uur twintig minute suid van Dar es Salaam. Met meer as twintig jaar ervaring in die gasvryheidsbedryf raak dit nooit makliker so ver van die huis nie, maar wanneer jy met die opening van die glanstente terugstaan en kyk na al die harde werk, maak dit mos maar altyd sin.
Hoe ervaar jy die mense?
Die plaaslike mense is ongelooflik hoflik, vriendelik en bedagsaam. Jy sal nie sommer iemand raakloop met ’n groot frons nie. Hulle is ook baie familievas en het respek vir ouer
