DANSKE DESTILLERIER
I serien om danske destillerier er vi kommet til den sidste artikel i denne omgang. Vi har været på besøg på de fleste, nogle svarer ikke på vores telefonbeskeder og andre - især dem på de mindre øer - er vi ikke kommet forbi af praktiske årsager. Det ændrer sig sandsynligvis på et tidspunkt, og så vender vi tilbage med mere fra det danske destillerilandskab. Denne gang har vi været på Copenhagen Distillery og rørt ved den nye kedel; vi har været i Roskilde og hørt om GetSpirits Distillerys nye produkter, og endelig er der nyt fra Jylland. Mens vi stadig venter på den første whisky fra Copenhagen Distillery, så har endnu et dansk destilleri nemlig frigivet sin første maltwhisky, og således overhalet københavnerne indenom. Læs mere nedenfor.
COPENHAGEN DISTILLERY II
På turen rundt har vi denne gang været på genbesøg hos Copenhagen Distillery. Anledningen er, at ni måneders kamp med myndighederne nu er til ende, og at brand-, fødevare-, miljø- og byggemyndighederne alle har givet grønt lys til, at den nye, skinnende Müller-kedel kan tages i brug. Kedlen er navngivet Smukke Bertha og erstatter de to hidtidige kedler, Lille Bertha og Store
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days