DIE kos wat ons eet, kan in groepe verdeel word volgens dít waarvan dit gemaak is en die nutriënte wat dit verskaf. Nutriënte, of voedingstowwe, is dít wat ons liggaam voed en ons help om te groei en sterk en gesond te wees. Dis daarom belangrik dat ons kos uit ’n wye verskeidenheid voedselgroepe eet – en nie vergeet om genoeg water te drink nie!
Die hoofvoedselgroepe is vrugte en groente, koolhidrate, proteïen, suiwel, asook vette en olies.
VRUGTE EN GROENTE
“Geen nagereg as jou groente nie opgeëet is nie!” Klink dit bekend? Of jy nou van groente behoort uit hierdie voedselgroep te bestaan. Om die waarheid te sê, vrugte en groente is ons – maar ons vertel jou later meer oor hierdie twee.
