SARIE

’N LEWE IN twee lande

Ek is altyd effens hartseer wanneer ek my tas op die lughaweband gooi, of dit nou vir die vlug na Frankryk óf SA is

Marlene van der Westhuizen

Elke jaar wanneer die herfsblare by haar huis in Groenpunt, Kaapstad, begin val, pak Marlene van der Westhuizen haar tasse en volg sy die somer na Frankryk. Dan gooi sy die hortjies van haar huis op die dorpie Charroux in die landelike Auvergne-streek oop en verwelkom die groepe wat haar kookklasse daar bywoon.

Dié opgeleide sjef, skrywer van agt kookboeke en aanbieder van Via se Van skaapstert tot camembert het in 2003 al só tussen Suid-Afrika en Frankryk begin pendel toe sy daar in vriende se “klein kasteeltjie” klasse begin aanbied het.

“Toe ek die eerste keer in hul château gekuier het, het hulle hardop gewonder hoe hulle al die herstelwerk aan die huis gaan bekostig. Ek het in daardie stadium al jare lank kookklasse in Suid-Afrika aangebied én ’n groot behoefte gehad om

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from SARIE

SARIE5 min read
26 Kindertrui Met Strepe En Tekstuur
SIEN LES 6 VAN SLIMMER MET SARIE HOE OM TE VERMEERDER – LEES BL. 45 –a) 2 –b) 4 –c) 6 –d) 8 –e) 10 years Working with KATIA BASIC MERINO (55% virgin wool, 45% acrylic): –a) 3 –b) 3 –c) 4 –d) 5 –e) 5 balls, 50 g each, col. 3 OR Working with KATIA ME
SARIE4 min read
24 Ligblou Kappietrui
SIEN LES 1 EN 2 VAN SLIMMER MET SARIE HOE OM AAN EN AF TE HEG EN HOE OM KOUSSTEEK TE BREI – LEES BL. 45 –a) 4 –b) 6 –c) 8 –d) 10 –e) 12 years KATIA BULKY TWEED (80% acrylic, 15% wool, 5% viscose): –a) 4 –b) 4 –c) 5 –d) 6 –e) 6 balls col. 211Knittin
SARIE4 min read
14 baadjie-trui Vir Hom
SIEN LES 5 VAN SLIMMER MET SARIE HOE OM HEEN EN WEER MET SIRKELPENNE TE BREI – LEES BL. 45 –a) S –b) M –c) L –d) XLFinished measurement:Chest: –a) 114 cm –b) 124 cm –c) 134 cm –d) 144 cmLength: –a) 68 cm –b) 69 cm –c) 70 cm –d) 71 cm KATIA COTTON-M

Related