Party keittiö Ahoy: 1000 parhaat reseptit juhlimaan

By Bernhard Long

Party keittiö Ahoy: 1000 parhaat reseptit juhlimaan. Kaikki reseptit yksityiskohtaiset askel askeleelta ohjeet.

• Language: Suomi
• Publisher: epubli
• Release date: Jun 15, 2016
• ISBN: 9783741824814

Book preview

Perunasalaatti - herkullinen resepti ideoita klassisesta Välimeren

Peruna Cuisine: Klassinen liemi tai Mayo - niin me rakastamme peruna!

Perunasalaattia Pollo tonnato

palvelee 4

1 kg perunoita

3 kanafileisiin

3 rkl öljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

2 purkkia tonnikalafileiden ilman öljyä (185 g)

3 anjovisfilettä

1 tl keskikokoinen sinappi

170 grammaa Majoneesi

5 ruokalusikallista smetanaa

1-2 ruokalusikallista sitruunamehua

2-3 tl pieni kaprikset (lasi)

1 keskikokoinen sipuli

1/2 tl kasvislientä (instant)

2 ruokalusikallista valkoista balsamiviinietikkaa

1 punainen paprika

1 pieni kurkku

Valmiste sekvenssi

Perunat katettu vettä niin. keitä 20 minuuttia. Sammutusta, kuori ja anna jäähtyä.

Samalla liha puhtaalla vedellä ja kuivaa. 2 ruokalusikallista öljyä paistinpannussa kuumentua. Liha paista molemmin puolin 4-6 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Jäähdytys lähteä.

Drain tonnikalaa. Huuhtele anjovista. Molemmat sinappi, majoneesi ja kermaviili sose. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Capers sekoita.

Sipuli kuori ja hienoksi noppaa. 1 rkl öljyä paistamiseen öljy lämpöä, kuullota sipuli pehmeiksi. 170 ml vettä liemi ja etikka kaada. Keitä ja anna hautua 2-3 minuuttia. Viipaloi perunat kuumaan liemeen, sekoita ja niin. anna seistä 10 minuuttia. Tonnikala majoneesi taittaa ja jättää 30-40 minuuttia.

Paprika harja, puhdas vesi ja Hienonna. puhdas kurkku vesi, kuori ja mahdollisesti höylätty ohuiksi viipaleiksi tai leikkaus. Leikkaa fileet pituussuunnassa kahtia ja leikkaa viipaleiksi. Kaikki alle peruna nostamiseen. Mausta suolalla, pippurilla ja sokeri.

Blue perunasalaattia tonnikalan ja Dijon kerma

Ainekset 6 annosta

1,5 kg sininen perunoita (esimerkiksi lajike Vite Lotte)

500 grammaa leikkaus pavut

3-4 varret suolaisia (korvike timjami)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

2 salottisipuli

1 nippu ruohosipulia

6-7 ruokalusikallista valkoviinietikka

2 ruokalusikallista dijonsinappia

2 ruokalusikallista kermavaahtoa

7-8 ruokalusikallista hyvää oliiviöljyä

6 munaa (koko M)

2 tonnikalasäilykkeiden fileet ilman öljyä (185 g)

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen ja kuori katettu kiehuvaan veteen niin. kiehua hiljalleen 15 minuuttia kokki. Perunat kaataa kylmää estämiseksi ja poista kuori. Jäähdytys lähteä.

puhdasta pavut veteen, puhdas ja leikkaa vinosti purevat koko kappaletta. Puhdas Kynteli veteen, ravista kuiva. Pavut ja suolaiset katettu pikku kiehuvaa suolatussa vedessä kokki 8-10 minuuttia, ruoanlaittoon. let Drain, valua, poista suolaisia.

Dijon kerma salottisipuli Kuori ja kuutioi. puhdasta ruohosipuli veteen, ravista kuivaa ja leikkaa pieniksi soi. Etikka, sinappi, kerma, suola, pippuri ja niin. 1 tl sokeria sekoitetaan, voittaa öljy alla. Ruohosipuli ja salottisipuli sekoita. Perunat, pavut ja Dijon kerma sekoitetaan. joten anna heidän mennä 1 tunti.

Munat. keitetään 10 minuuttia Kylmä estämiseksi ja anna jäähtyä. Valuta tonnikala ja sekoita salaatti. Kuori munat ja leikkaa kahtia. Salaatti jälleen mausta suolalla ja pippurilla. Valmistelu kanssa muna puolikkaat.

Kukkakaali-perunasalaattia yrteillä

palvelee 4

1 kg uusia perunoita

250 grammaa vihreitä papuja

500 grammaa kukkakaali

1 nippu arugula

1 nippu persiljaa

1 valkosipulinkynsi

75 millilitraa oliiviöljyä

1 sitruunan mehu

2 rkl mantelilastuja

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

2 punasipulia

Valmiste sekvenssi

Täysin puhdas perunat vedessä ja kiehuvaan veteen niin. hautua 20 minuuttia kokki. puhdasta pavut veteen, puhdas ja leikata vinosti pieniksi paloiksi. Kukkakaali Puhdista ja leikkaa pieniksi florets. Kukkakaali ja pavut kiehuvaan suolalla maustettuun veteen niin. 7 minuuttia kiehua, kokki. Vihannekset valua ja huuhtele kylmällä vedellä.

puhdas raketti ja persilja veteen, ravista kuiva, pilko karkeaksi ja paikka universaali murskaus. Kuori ja pilko valkosipuli. Valkosipuli, öljy, sitruunamehu, 100 ml vettä ja manteleita lisätä ja soseen kaikki hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla. Perunat Drain, huuhtele, anna jäähtyä hieman.

Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi sarakkeisiin. Viipaloi perunat. Sekoita perunat, vihannekset ja sipulia pesto kastiketta ja niin. anna seistä 30 minuuttia välillä sekoittaen.

Sieni perunasalaattia kevätsipulia ja pekonia kastike

palvelee 4

250 g sieniä

1 kevätsipuli

niin. 500 grammaa pikkujuttu Pell (edellisenä päivänä)

100 grammaa pekonia

1 rkl rakeisia sinappia

350 millilitraa kasvisliemi

5 ruokalusikallista valkoviinietikka

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

Valmiste sekvenssi

Puhdistus sienet, puhdistaa ja leikkaa viipaleiksi. Lauchzwiebel harja, puhdas vesi ja leikkaa renkaiksi. Perunat neljään osaan.

Bacon paista ilman öljyä pannulla, lisää kevätsipuli ja sienet. Sinappi ja liemi ja keitä kiehua. Etikka kaadetaan voimakkaasti mausta suolalla ja pippurilla.

kaada liemi vihanneksia perunoiden päälle ja sekoita hyvin. Kuljetusta varten täyttää purkkeihin.

Wien makkarat ja perunasalaattia

Ainekset 10 annosta

2 kg vahamainen perunat

per 1/2 nippu / ruukku, pata rosmariini ja timjami

3 keskikokoista sipulia

6 rkl öljyä

2 tl kasvislientä

10 ruokalusikallista yrtti etikkaa

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

500g kirsikkatomaatteja

1 lasia (720 ml) gherkins

6 Wiener (koskien. 600 g)

1 nippu persiljaa

250 grammaa ranskankermaa

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen ja niin. kokki 25 minuuttia. Sitten laittaa pois, kuori, viileä.

puhdasta yrtit veteen, nyppiä ja pilko neuloja tai lehtiä. Kuori sipulit ja silppua hienoksi. Kuullota sipulia ja yrttejä kuumassa öljyssä. Kaada 350 ml vettä, keitetään. Liemi ja etikka sekoita. Poista lämmöltä. Mausta suolalla ja pippurilla. Perunat neljään osaan ja sekoita kuuma liemi. Jäähdytys.

Puhdas tomaatit veteen ja leikattiin kahtia. Drain kurkut. Leikkaa kurkut ja makkarat viipaleiksi. puhdasta persilja veteen ja Hienonna lehtiä. Kaikki valmistetut ainekset keskenään. Ranskankermaa kertaiseksi. Mausta maun.

Classic peruna liemi

palvelee 4

1 kg vahamainen perunoita

3 pikkusipuleita (niin. 120 grammaa)

4 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä

1 rkl keskikokoinen sinappia

350 millilitraa kasvisliemi

5-6 ruokalusikallista valkoviinietikka

80 grammaa kuutioiksi raaka kinkku

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 nippu ruohosipulia

1 ripaus sokeria

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen ja keitä 20-25 minuuttia kiehuvassa vedessä. Kuori sipulit ja leikkaa kuutioiksi. Öljy lämpöä kattilassa, Cauldron, sipulit niin. kiehua kattaa 15 minuuttia. Sinappi ja liemi ja keitä kiehua. Etikka ja kinkkua lisätä, mausta liemi voimakkaasti suolalla ja pippurilla.

Perunat Drain, huuhtele, kuori, leikkaa viipaleiksi ja lisää liemi. Odota vähintään 20 minuuttia liemessä.

puhdasta ruohosipuli veteen, leikata vinosti ohuiksi renkaat ja lisää salaattia. Mausta suolalla, pippurilla ja sokeri. Valmistelu salaatti kuuma tai kylmä.

Kasviperäisiä perunasalaatti kirveliä, ruohosipulia ja meiramia

Ainekset 8 annosta

2 kg vahamainen perunat

4-5 munaa (koko M)

2 pikkusipuleita

200 millilitraa kasvisliemi

100 ml valkoista balsamiviinietikkaa

1 rkl sokeria

1/2 tl suolaa

mustapippuria

100 ml öljyä

2 värikäs sekoitettu yrttejä (z. B. ruohosipuli, oregano, timjami, persilja)

3-4 kypsiä tomaatteja

Valmiste sekvenssi

Puhdista perunat huolellisesti vedellä ja anna hautua 20-25 minuuttia kiehuvassa vedessä, keitä. Valua sitten laittaa pois, poista kuppi. Perunat niin. anna levätä 10 minuuttia. Munat kiehuvaan veteen niin. keitä 10 minuuttia kovaa, sitten laittaa pois ja kuori kylmässä vedessä.

Kuori varten salaatinkastike sipulit ja hienoksi noppaa. Kiehauta sipulit, liemi, etikka, sokeri, suola ja pippuri ja anna hautua 10-12 minuuttia miedolla keskilämmöllä. Sitten vedä lämpöä. Öljy kavallettu.

Viipaloi perunat, sekoita salaatinkastike, niin. anna seistä 30 minuuttia. puhdasta yrtit veteen, ravista kuiva. Leikkaa ruohosipuli pieniksi renkaita. pluck Lopuista yrtit lehtisiä, jopa jotain koristeluun, varret ja Hienonna. Puhdas tomaatit veteen, puhdas ja leikkaa lohkoiksi. Leikkaa munat viipaleiksi.

Sekoita salaatti yrttejä, mausta, kokki kulhoon, peitä tomaatti pylväät ja muna viipaleiksi, koristele yrttejä.

Perunasalaattia paistettua kesäkurpitsaa, paprikaa ja kikherneitä

palvelee 4

1 kg vahamainen perunoita

1 kesäkurpitsa

1 punainen paprika

1 voi kikherneitä (425 millilitraa)

6-8 varret persiljaa

1 pieni sipuli

2 valkosipulinkynttä

250 grammaa kermainen täysmaitoa jogurtti

5 rkl oliiviöljyä

1/2 käsittelemätön sitruuna (mehu ja kuori)

Suolaa ja mustapippuria

1 ripaus sokeria

1 ripaus jauhettua kuminaa

Valmiste sekvenssi

Perunat veteen puhdasta kiehuvaan veteen niin. hautua 20 minuuttia kokki. Samaan aikaan, puhdas, puhdas ja neljännekset pituussuunnassa kesäkurpitsa vedessä. Leikkaa neljäsosaa paloiksi. Puhdas paprikat veteen, puhdas ja leikkaa lohkoiksi. Valua siivilä kikherneet. puhdasta persilja veteen ja kuivaa. Paperit ja vetäistä kunnes jotain koristeeksi, pilko karkeaksi.

Perunat Drain, huuhtele kylmällä vedellä, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi. Jogurtti, 3 rkl öljyä, sitruunamehua ja huiveja, sipuli ja valkosipuli sekoita puoli. Mausta suolalla, pippurilla ja sokeri. Mausta kumina.

2 rkl öljyä isossa paistinpannussa lämpöä. Kesäkurpitsa ja paprikat alla kosketuksessa niin. paista 4 minuuttia. Alkaviin yksi minuuttia jäljellä ennen keiton lopussa valkosipulia suolaa ja pippuria.

Perunat, kesäkurpitsa, paprika, kikherneet ja persilja sekoitetaan. Kastike Sekoita salaatti. Koristele persiljalla. Tarjoile mureni fetajuusto.

Peruna ja vesikrassi salaatti pihvi

palvelee 4

800 grammaa vahamainen perunat

1 nippu kevätsipulia

4-5 ruokalusikallista valkoviinietikka

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1/2 tl selkeä liemi

2 rkl oliiviöljyä

1/2 kurkkua

1 nippu retiisejä

1/2 nippu vesikrassi (niin. 200 grammaa)

2 paisti pihvit (niin noin. 180-200 grammaa)

2 rkl voita

1-2 ruokalusikallista kurpitsansiemenöljyä

jotkut alumiinifolio

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen ja kattaa niin. keitä 20 minuuttia. Sitten laittaa pois, kuori ja anna jäähtyä.

Kevätsipulia, puhdistettu vesi ja leikkaa ohuiksi renkaat. 200 ml vettä, etikka, suola, pippuri ja liemi kiehuvaksi. Oliiviöljy ja kevätsipulia sekoita. Viipaloi perunat ja sekoita marinadi. joten anna heidän mennä 1 tunti.

Kurkku ja retiisi harja, puhdasta vettä. Leikkaa kurkku kahtia ja leikkaa viipaleiksi, retiisit sarakkeisiin. Varret vesikrassi leikata anteliaasti. lukea vesikrassi, puhdasta vettä ja valuta hyvin.

Pihvit pat kuiva, leikata rasvaa reuna useita kertoja. Kuumassa voita kummaltakin puolelta paista 3-4 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Folio kääri ja anna sen levätä hieman.

Retiisi, kurkku ja vesikrassi sekoita perunasalaatti. Jälleen maku. Valmistelu salaatti, mehustettua kurpitsansiemenöljyä. Leikkaa pihvit viipaleiksi ja laittaa sitä. 

Yrtti perunasalaattia vihreää parsaa

Ainekset 2 annosta

1 kg uusia perunoita

4 munaa (koko M)

500 grammaa vihreää parsaa

250 ml kasvisliemi

100 ml viinietikkaa

4 ruokalusikallista hunajaa

2 ruokalusikallista sinappia

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

170 grammaa savustettua vähärasvaista pekonia

4 salottisipuli

1 rkl auringonkukkaöljyä

1 pieni nippu Frankfurter vihreä yrtti

170 grammaa majoneesia

Valmiste sekvenssi

Täysin puhdas perunat vedessä. Kiehuvaan veteen niin. hautua 20 minuuttia kokki. Munat kiehuvaan veteen niin. kokki 8 minuuttia kovaa. Puhdas parsa veteen, katkaista puumainen päättyy. Parsa niin. 3 cm pitkä kappale.

Perunat Tyhjennä, huuhtele kylmällä vedellä, leikkaa mukaan koon puoli tai neljään osaan ja leikkaa viipaleiksi. 200 ml liemi ja etikka sekoita ja mausta hunaja, sinappi, suola ja pippuri. Marinoida perunoita sitä.

Leikkaa pekoni suikaleiksi. Salottisipuli Kuori ja hienoksi noppaa. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa ja pekonia niin siinä sanoi. jätä 8 minuuttia rapea. Jälkeen niin. 5 minuuttia salottisipuli ja keitä ruskista lasimainen. Poista pekonikastiketta ja valmis parsa pekonia rasvaa niin. sauté 5 minuuttia yhteystiedot. Mausta suolalla ja pippurilla.

puhdasta yrtit veteen, ravista kuiva. pluck lähtee varret ja Hienonna. Leikkaa ruohosipuli pieniksi renkaita. Majoneesi, yrttejä ja muita liemi tasaiseksi. Kastike, parsa, pekonikastiketta ja perunat sekoitetaan ja kokki. Kuori munat, karkeaksi pilko ja jakaa salaatin päälle.

Perunasalaattia sininen perunoita, grillattu paprikaa ja kaprista

palvelee 4

500 grammaa sinistä perunoita (z. B. Vitelotte)

500 grammaa vahamainen perunat (esim. B. FILEA)

2 punaista paprikaa

1 rkl rakeinen sinappia

1 rkl hunajaa

6 ruokalusikallista valkoviinietikka

Suolaa ja mustapippuria

7 ruokalusikallista rypsiöljyä

1 nippu arugula

75 grammaa kapriksia

1 pakastuspussi

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen, kiehuvaan veteen niin. 25 minuuttia kiehua, kokki. Samaan aikaan leikkaa paprikat kahtia, harja ja puhdasta vettä. asetettu leikattu puoli alaspäin pellille. Kuuman uunin putki, liesi grilli grilli 8-10 minuuttia, kunnes iho on musta ja rakoille. Anna poistaminen paprikat välittömästi pakastuspussi. Tiiviste pussi, annetaan jäähtyä paprikat.

Sinappi hunajalla ja 4 ruokalusikallista etikkaa Vatkaa, mausta suolalla ja pippurilla. 5 ruokalusikallista öljyä ohuena virtana kavallettu, maku uudelleen. puhdasta raketti vedessä, kuivaa ja harjalla. Jotkut lehdet syrjään, karkeaksi pilko jäljellä.

Perunat kaataa kylmää estämiseksi ja poista kuori. Anna jäähtyä. Drain kaprikset. Vuodesta paprikat Flay, leikkaa paprika pieni. Viipaloi perunat. 2 ruokalusikallista etikkaa ja 2 rkl öljyä, vispilä, sekoita perunat sitä. levittää koriste- peruna viipaleet levyjä tai suuri vati. Ripottele päälle pippuria, kaprikset ja rucola.

Koristele Raukeblättern ja tihkusadetta salaatinkastike sen yli.

Tanskan perunasalaattia

Ainekset 6 annosta

1,75 kg vahamainen perunat

2 keskikokoista sipulia

200 millilitraa kasvisliemi

100 ml Valkoinen balsamiviinietikka

1/2 tl suolaa

vastajauhettua pippuria

1/2 tl sokeria

2 rypäleterttuja retiisit (niin. 275 grammaa)

1 kurkku (koskien. 375 grammaa)

2 nippu ruohosipulia

250 grammaa Danish remoulade

250 grammaa rahka

Valmiste sekvenssi

Täysin puhdas perunat vedessä ja kiehuvaan veteen niin. hautua 20 minuuttia kokki. Kuori sipulit ja silppua hienoksi. Liemi, etikka, sipuli, suola, pippuri ja sokeri kiehua, kiehua hiljalleen 8-10 minuuttia miedolla keskilämmöllä. Sitten valua perunoita, laittaa pois, vedä kuori. Viipaloi perunat, paikka isossa kulhossa ja kaada liemi. joten anna heidän mennä 1 tunti sekoittaen varovasti 2-3 kertaa.

Samaan aikaan retiisi puhdas, puhdasta vettä ja, että retiisi koristeeksi, neljännes. puhdas kurkku vesi, kuori, neljännekset pituussuunnassa ja paloitellaan. puhdasta ruohosipuli veteen, ravista kuivaa ja leikkaa rulliksi.

Kurkku, retiisit ja ruohosipuli, varovasti nosta 1 rkl Sadetukseen, alle perunoita. Remoulade ja piimä sekoita varovasti sekoita perunoita. joten anna heidän mennä 45 minuuttia. sirotellaan salaatti kulhoon ruohosipuli ja retiisit höysteenä valmistella.

Perunasalaatti rucola ja sinappi salaatinkastike

palvelee 4

1 kg keskikokoinen perunoita

1 keskikokoinen sipuli

75 millilitraa kasvisliemi

5-6 ruokalusikallista valkoviinietikka

4 rkl öljyä

2 rkl karkea sinappi

Suolaa ja pippuria

1 nippu retiisejä

1 nippu arugula

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen ja kiehuvaa vettä niin. keitä 25 minuuttia pehmeä. Kuori ja silppua sipulit. Liemi, etikka ja öljy kiehua. Sinappi Sekoita ja mausta hyvin suolalla ja pippurilla.

Perunat valua, huuhtele lyhyesti kylmällä vedellä, kuori ja leikkaa viipaleiksi. Vinaigrette perunoiden päälle kaadetaan ja sekoitetaan varovasti. Perunasalaattia kuten. anna seistä 30 minuuttia.

Puhdas retiisit veteen, puhdas ja leikkaa viipaleiksi. puhdasta raketti veteen, puhdas ja viemäri. antavat retiisi viipaleiksi ja rucola perunat ja sekoita hyvin. Kausi salaatti suolalla ja pippurilla ja keitä lämmin tai kylmä.

Perunasalaattia chorizo, paprikat ja ruohosipuli ja sinappi salaatinkastike

palvelee 4

1 kg pieniä uusia perunoita

2 pientä punaista paprikaa

2 kevätsipulia

2 ruokalusikallista valo balsamiviinietikkaa

200 millilitraa kasvisliemi

2-3 tl karkeaa sinappia

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

6 rkl + 1 tl oliiviöljyä

1 nippu ruohosipulia

2 chorizomakkaroita (niin. 100 grammaa)

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen ja kiehuvaa vettä niin. hautua 20 minuuttia kokki. Perunat valua, huuhtele, valuta ja leikkaa neljään osaan. Paprikat neljään osaan, harja, puhdas vesi ja leikataan purevat kokoisen palan. Kevätsipulia, puhdistettu vesi ja leikkaa renkaiksi.

Etikka, liemi ja sinappi sekoita, mausta suolalla, pippurilla ja sokeri. ehkä 6 ruokalusikallista öljyä alla. puhdasta ruohosipuli vedessä, kuivaa, pilko hienoksi ja sekoita. Salaatinkastike, nosta paprikaa ja kevätsipulia kanssa perunoita ja niin. anna seistä 30 minuuttia.

Poista makkaraa ihoa. Leikkaa makkara viipaleiksi. 1 tl öljyä paistinpannussa kuumentua. paista makkara viipaleet 3-4 minuuttia, poista, valua, sekoita salaatti. Kausi ja kokki salaatti suolalla, pippuria ja sokeria.

Perunasalaattia pavut, tomaatit ja pesto kastiketta

palvelee 4

1 kg uusia perunoita

200 grammaa jäädytetty vihreitä papuja

250 ml kasvisliemi

70 grammaa basilika pesto

4 ruokalusikallista valo balsamiviinietikka

2 rkl oliiviöljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

200 grammaa kirsikkatomaatteja

30 grammaa parmesan (Sadetukseen)

Basilikaa (koristeeksi)

Valmiste sekvenssi

puhdasta perunaa veteen ja kiehuvaa vettä niin. hautua 20 minuuttia kokki. Samaan pavut kiehuvaan suolalla maustettuun veteen niin. 7 minuuttia kiehua, kokki. Pavut valua ja huuhtele kylmällä vedellä. Perunat Drain, huuhtele, anna jäähtyä hieman.

Liemi, pestoa, etikka ja öljy mutkitteleva. Mausta suolalla, pippurilla ja sokeri. Perunat kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Sekoita kuutioiksi perunat ja pavut pesto kastiketta ja niin. anna seistä 30 minuuttia välillä sekoittaen. Puhdas tomaatit veteen, leikkaa kahtia ja lisää salaattia.

Valmistautuminen salaatti kulhoja. Ripottele parmesan. Koristele basilikaa.

Pastasalaatteja - herkullinen resepti ideoita osapuoli klassikoita

Pasta salaatti must jokaisen osapuolen buffet. No, että on olemassa äärettömän monta herkullista vaihtoehtoja!

Pasta salaatti on todellinen keittiön klassikko ja yksi parhaista puolueen reseptejä koskaan. Piknikille tai grilli pastasalaattia voi myös valmistaa hyvin ja kestää. Kokeile pasta salaatti antipasti, verde salaatti tonnikalaa ja salsa, pastasalaattia pestoa kerma ja nuudelisalaattia katkarapu - Tässä keittokirja, olet varmasti löytää suosikki resepti!

Oli aika, jolloin puuttuva pasta salaatti ei ruokalajeja ilman cookout. Nykyään se on tullut hiljainen ympäri Party Classic - miksi? Ehkä siksi usein yhtä kuin viisi vierasta oli tuonut pastasalaatti, ja aina tylsä majoneesia ja herneet ja porkkanat tina. Tämän seurauksena harmissaan klo isäntä. Ja niin pastasalaattia oli huonoon valoon. Väärin, löydämme! Sillä pastasalaattia voi hukkua paitsi Mayo ja mausta kurkku vedellä. On äärettömän monta hienostunut ja moderni reseptejä pastasalaattia: Olipa Aasian tai hedelmäinen, pekonia, pinaattia tai pinjansiemeniä, kevyesti kalkilla kastiketta tai Italian maustettua pesto - Pasta salaatti maistuu hyvältä. Ja koska on niin monia muunnelmia, se ei myöskään ole niin paha, jos lopussa on kaksi altaat pasta salaatti buffet.

Szechuan nuudelisalaattia

Ainekset 6 annosta

500 grammaa pastaa (esim.B. strozzapreti)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 pala inkivääriä (kuten. 20 g)

5-6 varret korianteri

170 grammaa majoneesia

4 ruokalusikallista soijakastiketta

6 ruokalusikallista hedelmä etikkaa

3-4 teelusikallista Sambal oelek

100 grammaa paahdettua suolapähkinät

1 kurkku

170 grammaa sokeria napsahtaa

2 kevätsipulia

2 keskikokoista porkkanaa

Valmiste sekvenssi

Pasta (niin die.1 tl suolaa per litra) kiehua 4-5 litraan kiehuvaa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin, kokki. Sillä salaattikastike inkivääri kuori, raasta hienoksi. puhdasta korianteri veteen, ravista kuiva ja pilko. Inkivääri, korianteri, majoneesi, soijakastike, viinietikka ja sambal oelek Mull.

Nuts pilko. Puhdista tai kuori kasvikset ja puhdasta vettä. Leikkaa kurkku pituussuunnassa kahtia, poista siemenet ja jakaa viipaleiksi. Leikkaa lumi herneet ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kevätsipuli ohuiksi renkaat. Leikkaa porkkanat ohuiksi tikkuja. Valuta pasta, huuhtele ja valuta. Sekoita kasvikset, pähkinät ja salaattikastiketta. joten anna heidän mennä 30 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.

Haaleaa Penne salaatti yrtti pihvi

Ainekset 2 annosta

1 oksa rosmariinia

1-2 varret timjami

1 valkosipulinkynsi

1 rkl + 1 tl oliiviöljyä

2 sianlihapihvit (niin noin. 100 g)

125 grammaa lyhyt pasta (esim.B. Penne)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

125 grammaa pakastettuja vihreitä papuja

1 punainen paprika

1 pieni punasipuli

3-4 ruokalusikallista valkoviinietikka

70 grammaa raketti

1 rkl pinjansiemeniä

Valmiste sekvenssi

Puhdista yrtit veteen, ravista kuiva, nyppiä neulasia tai lehtiä ja pilko. Kuori valkosipuli, karkeaksi pilkkoa. 1 rkl öljyä, valkosipuli ja yrtti sekoitetaan. Mausta pippurilla. Pihvit pat kuiva ja takki marinadi. Peitä ja kylmässä.

Pasta (niin. 1 tl suolaa per litra) kiehua 1-2 litraa kiehuvaa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin, kokki. Jäädytetyt pavut käsitellään hieman kiehuvaa suolatussa vedessä kokki 5-7 minuuttia kokki.

Paprika harja, puhdas vesi ja pilko. Kuori sipuli, leikkaa kahtia, leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Etikka, suola ja pippuri, ehkä 1 tl öljyä alla. Valuta pavut ja nuudelit. Hot sekoita paprika, sipuli ja salaatinkastike. lukea rucola, puhdasta vettä ja ravistetaan kuivana.

Pinjansiemeniä ilman rasvaa paisti. Pihvit suolalla mauste ja lämmön pannulla (esim.B. grillipannu) helposti itäänl kummallakin puolella 2-paista 3 minuuttia. nosta raketti ja pinjansiemeniä alla pastasalaattia. Valmistautuminen pihvejä.

Pastasalaatti currykanaa

palvelee 4

200 grammaa pakasteherneitä

2 broilerin fileet (niin. 300 grammaa)

1 tl curry

3 rkl oliiviöljyä

250 grammaa Pipe rigate Pasta

Suolaa ja pippuria

100 grammaa rucola

250 grammaa täysmaitoa jogurtti

2-3 ruokalusikallista sitruunamehua

niin. 300 grammaa selleri

Valmiste sekvenssi

antaa herneet kulhoon ja sulata. Broilerinfileet puhtaassa vedessä ja kuivaa. Curry ja 1 rkl öljyä sekoitetaan. Broilerinfileet näin saada ja kattaa niin. anna jyrkkä 15 minuuttia. Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Kaada pasta siivilä, huuhtele kylmällä vedellä, valuta ja niin. Anna jäähtyä 15 minuuttia.

1 rkl öljyä paistinpannussa lämpöä uuninkestävä ja kanafileisiin alle Wenden niin siinä sanoi. sauté 4 minuuttia voimakkaasti. Mausta suolalla ja pippurilla ja kuumennetaan, uunissa putki, liesi (uuni 125 ° C / konvektion: 100 ° C) niin. kiehua hiljalleen valmis 15 minuuttia ruoanlaittoon.

puhdasta raketti veteen, ravista kuivaa ja katkaista pitkän varret. cut 40 grammaa rucola suikaleiksi ja sose jogurtti isossa kulhoon, jossa leikkaus baari hieno. Mausta 2 ruokalusikallista sitruunamehua, suola ja pippuri ja sekoita lopulta 1 rkl öljyä.

Selleri harja, puhdas vesi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. sekoita hyvin yhdessä nuudelit, herneet ja jogurttikastiketta. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.

Kana fileet leikataan viipaleiksi. Toiset rucola mix lähtee juuri ennen tarjoilua alla salaatti ja valmistella curry kana syvä lautanen.

Swiss makkara salaatti nuudelit fussili

Ainekset 6 annosta

750 grammaa Fusilli (pasta spiraalit)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

1 keskikokoinen sipuli

8 ruokalusikallista öljyä

6 ruokalusikallista valkoviinietikka

1 tl kasvislientä

500 grammaa lihaa makkaraa

(370 grammaa Pikkukurkut (lasi)

400 grammaa Gruyère

1 nippu persiljaa

2 nippu ruohosipulia

3 rkl keskisuurten sinappi

1 nippu retiisejä

250 grammaa kirsikkatomaatteja

2 vuodetta krassi

Valmiste sekvenssi

Pasta (niin. 1 tl suolaa per litra) kiehua 4-5 litraan kiehuvaa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin, kokki. Kuori ja silppua sipulit. 2 rkl öljyä lämpöä ja kuullota sipuli pehmeiksi. 2 rkl etikkaa ja 100 ml vettä liemi Liota. Valuta pasta ja huuhtele kylmällä vedellä, valuta. aloittaakseen uudelleen kattilaan, pata ja sekoita kuumalla marinadi. Jäähdytys lähteä.

Samaan aikaan ratkaista makkara Pelle, leikkaa pituussuunnassa kahtia ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Drain kurkut, huolehtien kerätä kurkku vesi. Leikkaa juusto ja kurkku ohuiksi suikaleiksi.

puhdasta yrtit veteen, ravista kuiva. Silppua persilja hienoksi leikattu ja ruohosipuli rullina. Kurkku vettä, 4 ruokalusikallista etikkaa, sinappia, 1 tl suolaa, pippuria ja 1 rkl sokeria. ehkä 6 ruokalusikallista öljyä alla. Pasta, makkaraa, juustoa, kurkkua, salaatinkastike ja yrtti sekoitetaan. joten anna heidän mennä 1 tunti.

Retiisi puhdas, puhdasta vettä, valua ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Puhdas tomaatit veteen ja leikattiin kahtia. cut krassi juurikkaan. nosta tomaatin ja retiisit joukossa pastasalaattia. Kausi salaatti suolalla, pippuria ja sokeria.

Nopea nuudelisalaattia lihapullia

palvelee 4

250 grammaa pastaa (z. B. penne rigate)

3 viipaletta paahtoleipää

1 keskikokoinen sipuli

500 grammaa jauhelihaa

1 muna (koko M)

1-2 tl keskipitkän sinappi

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 hyppysellinen Edelsüß Chilli

100 grammaa gouda

200 grammaa pieni tomaatti

170 g kevätsipulia

2-3 ruokalusikallista öljyä

400 grammaa lihaa salaatti salaattia kerma

3-4 ruokalusikallista valkoista balsamiviinietikkaa

1 ripaus sokeria

Persilja (koristeeksi)

Valmiste sekvenssi

Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Tyhjennä, huuhtele hyvin kylmällä vedellä, jäähtyä siivilä ja valuta.

Samaan aikaan paahtoleivällä liota vedessä. Kuori ja silppua sipulit. Hakata, kananmuna, ilmaistuna paahtoleipää, sipuli, suola, pippuri, paprika ja sinappi vaivaa kanssa taikinakoukku käden mikseri. Muovaa 8 pihviä.

Juusto hienoksi noppaa. Puhdas tomaatit veteen ja leikkaa lohkoiksi. Kevätsipulia, puhdistettu vesi ja leikkaa renkaiksi. Öljy lämpöä isossa paistinpannussa, lihapullia keskilämmöllä niin. paista 4 minuuttia.

Samaan aikaan, pasta, liha salaattia ja etikka sekoitetaan. Kevätsipulia, Gouda ja tomaatteja määriä. Mausta suolalla, pippurilla ja sokeri. Persiljalla valmistella.

Värikäs pasta salaatti pesto salaatti kerma

Ainekset 8 annosta

500 grammaa Orecchiette

500 g sieniä

100 grammaa pekonia

6 ruokalusikallista valkoviinietikka

2 rkl oliiviöljyä

500g kirsikkatomaatteja

170 grammaa rucola

1 punasipuli

70 grammaa täysmaitoa jogurtti

2 ruokalusikallista salaattia kermaa (10% rasvaa)

2 ruokalusikallista pesto alla Genovese

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

70 grammaa parmesan

Valmiste sekvenssi

Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Puhdas sienet, puhdistaa ja leikkaa kahtia. Speck jättää pannulla ilman rasvaa rapea. Poista, valua imukykyinen paperi. Sieniä pekonia rasvaa niin. paista 4 minuuttia.

4 ruokalusikallista etikkaa ja öljyä Vatkaa. Mausta suolalla. Valuta pasta, huuhtele kylmällä vedellä, valuta ja marinoitua salaatinkastike.

Puhdas tomaatit veteen ja leikattiin kahtia. Salaatti Clean, puhdasta vettä, ravista kuiva ja pilko koosta riippuen. Sipuli kuori ja leikataan suikaleiksi. Jogurtti, salaatti kerma, pesto ja 2 ruokalusikallista etikkaa sekoitus. kausi raskaasti suolalla ja pippurilla.

tauko pekoni pieniksi paloiksi. Valmistettu ainekset keskenään ja keitä. höylätty parmesan ohuiksi viipaleiksi ja ripottele salaatin kanssa.

Pasta salaatti parsakaalia ja katkarapuja

Ainekset 2 annosta

4 jäädytetyt katkaravut (ilman päätä kuorelliset niin. 120 grammaa)

80 grammaa lyhyt makaroni pasta

350 grammaa parsakaalia

1 pieni valkosipulinkynsi

4 tl oliiviöljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 tl sitruunamehua

250 grammaa pieni tomaatti ( Red Pearl)

1 salottisipuli

3 varret basilika

3 ruokalusikallista valkoista balsamicoa

Valmiste sekvenssi

antaa katkaravut ruudulla ja niin. Sulata 2 tuntia. antaa pasta kiehuvassa suolatussa vedessä ja niin. keitetään 10 minuuttia. Parsakaali harja, puhdas vesi ja leikkaa pieniksi florets. antaa parsakaali jälkeen 6-7 minuuttia nuudelit ja keitä. Kaada pasta ja parsakaalia siivilä, huuhtele kylmällä vedellä, valuta ja anna jäähtyä.

Puhdas katkarapuja veteen ja, lukuun ottamatta hännän, kuori ja poista suolistossa. Kuori ja pilko valkosipuli. 1 tl öljyä teflon pannulla lämpöä ja katkarapuja käännyttäessä paista 3-4 minuuttia. Käynnistys Lopuksi valkosipuli ja mitanbraten lyhyt. Kausi katkarapuja suolalla, pippurilla ja ripaus sitruuna. Jäähdytys lähteä.

Puhdas tomaatit veteen, valua ja leikkaa neljään osaan. Kuori salottisipuli ja pilko hienoksi. puhdasta basilika veteen, ravista kuiva ja katkomaan pois lehtiä. Etikka, salottisipuli, suola ja pippuri. 3 teelusikallista öljyä väärin. , Tomaatit, katkarapuja ja basilikaa sekoita pasta ja parsakaalia salaatinkastike. Mausta suolalla ja pippurilla.

verde pasta ja tonnikala salaatti salsa

Ainekset 10 annosta

1 kg lyhyt paksu nuudelit (kuten tortiglioni)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

200-250 grammaa rucola (raketti)

3 nippu persiljaa (sujuvasti)

4 valkosipulinkynttä

3 orgaaninen sitruunat

1/4 litraa oliiviöljyä

370 millilitraa Green oliivit ilman kiveä (lasi)

370 millilitraa mustia oliiveja ilman kiveä (lasi)

3 purkkia tonnikalaa omassa mehu (185 grammaa)

70-100 grammaa pinjansiemeniä

2 paprikat (esimerkiksi keltainen ja punainen)

Valmiste sekvenssi

Nuudeleita kiehuvassa suolatussa vedessä niin. Kiehua hiljalleen 12 minuuttia, kunnes al dente, ruoanlaittoon. Drain.

Rucola ja persilja puhdas, puhdasta vettä. Kuori valkosipuli, pilko. kuuma puhdas orgaaninen sitruunat veteen kulhoon hieroa. Kaikki sitruunat purista. Arugula, persilja, valkosipuli ja öljy sose sauvasekoittimella varten kermainen tahna. Sitruunan kuori ja sekoita mehua. Salsa maun. Sekoita puoli nuudelit.

Oliiveja ja tonnikalaa valua. Karkeaksi pilko oliivit. Pinjansiemeniä paahtamalla ja anna jäähtyä. Paprika harja, puhdas vesi, suikaleina. Kaikki ja loput salsa alla pasta sekoita, mausta.

Pastasalaatti patonkia Salami

palvelee 4

500 grammaa Rigatoni nuudelit

170 grammaa salaattia kerma (40% vähärasvaista jogurttia)

1 rkl hunajaa

6 ruokalusikallista hedelmä etikkaa

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

2 pussit (100 grammaa) lehtiä salaattimix

2 punasipulia

170 grammaa Baguette Salami

Valmiste sekvenssi

Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Salaatti kerma 4 ruokalusikallista vettä ja etikkaa sekoitetaan ja mausta voimakkaasti hunaja, viinietikka, suola ja pippuri.

Valuta pasta ja huuhtele kylmällä vedellä. salaattia puhdistettaessa veteen, ravista kuiva ja katkomaan pieniä koosta riippuen. Kuori sipulit ja leikkaa suikaleiksi. Leikkaa makkara viipaleet kahtia. Pasta ja kastike sekoita, sekoita salaatti ja makkara.

Nuudeli Kabanossi salaatti jogurtti-majoneesia

Ainekset 6 annosta

500 grammaa pastaa (esim.B. Farfalle)

Suolaa ja valkopippuria

Basic resepti Majoneesi

100 grammaa vähärasvaista jogurttia

500 grammaa rypäleen tomaatit

170 grammaa Kabanossi

200 grammaa raketti

hieman karkea mustapippuria

Valmiste sekvenssi

Nuudeleita kuin. 4 litraa kiehuvaa suolatussa vedessä (niin. 1 tl suolaa per litra) hiljalleen mukaan paketti suuntiin, kokki. Siivilään ja kaada huuhtele kylmällä vedellä. Valuta ja anna jäähtyä.

Samalla mukaan perus resepti Valmista majoneesi. Sekoita jogurtti. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita pasta.

Puhdas tomaatit veteen ja leikkaa lohkoiksi. leikkaa ohuiksi viipaleiksi Kabanossi. Arugula harja, puhdasta vettä, ravista kuivaa ja leikkaa hieman pienempi.

Sekoita tomaatit ja rucola Kabanossi alla nuudelit. Peitä ja mieli. Valaa 30 minuuttia. Jälleen mausta suolalla ja pippurilla. Valmistelu pasta salaatti ja ripottele mustapippurilla.

Penne Parsa Salaatti prosciutto

palvelee 4

250 grammaa pastaa

100 grammaa säilötty Kalamatan oliiveja öljyssä (kivi)

200 grammaa Ciabatta leipä

9 rkl öljyä

niin. 500 grammaa vihreää parsaa

1 keskikokoinen sipuli

1 valkosipulinkynsi

100 grammaa kuivattua pehmeä tomaatit

ituja 30 grammaa Retikka

40 grammaa parmesan

4 ruokalusikallista valo balsamiviinietikka

1 ripaus sokeria

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

6 viipaletta parmankinkkua

Valmiste sekvenssi

Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Valuta oliivit, Sud kiinni. Leikkaa leipä suuriksi kuutioiksi. 4 ruokalusikallista öljyä annoksittain lämmittää pannulla. Leipä kuutiot osuudet paisti siinä Levitä 5-6 minuuttia ruskea, mausta suolalla ja pippurilla, poista, valuta päälle imukykyinen paperi. Valuta pasta, viemäri, paikka voidellulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.

Puhdas parsa vedessä, kuivaa, katkaista puumainen päättyy. vain pituus-, leikataan poikittain parsa kahtia. Kuori sipuli ja valkosipuli, pilko hienoksi. Leikkaa tomaatit karkeaksi. Valutettu Olivensud (1-2 ruokalusikallista) ja 4-5 ruokalusikallista öljyä paistinpannussa antaa ja lämpöä. Tomaatit, parsa, sipuli, oliivit ja valkosipulia muhennos siinä Levitä 6-7 minuuttia kunnes parsa on al dente.

puhdasta ituja vedessä, valuta. raasta juusto, niin. 1/4 varattu pölyämistä. Kaada parsa ja tomaatti sekoittuvat etikka, keitetään, anna pastaa ja leipää kuutiot kulhoon, sekoita, anna jäähtyä hieman.

Ituja ja juustoa sekoitetaan, mausta suolalla, pippurilla ja sokeri. pluck kinkkua pieni, kokki pasta salaatin, ripottele juustoa übrigem.

Pastasalaatti rucola ja tonnikalan valkosipuli marinadi

palvelee 4

200 grammaa pastaa (z. B. pieni pasta kuoret Conchiglie rigate)

2 purkkia tonnikalaa öljyssä (185 g)

2 nippuina arugula

6 varret basilika

2 valkosipulinkynttä

1 käsittelemätöntä orgaanista sitruunan

2 rkl öljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

2-3 ruokalusikallista kapriksia (lasi)

Valmiste sekvenssi

Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin, valua, paikka leivinpaperille ja anna jäähtyä. Valuta tonnikala, imevät öljyä taas. Raketti harja, puhdasta vettä ja anna perusteellisesti valua. puhdasta basilika veteen, ravista kuiva, pluck lähtee varret.

Kuori valkosipuli, pilko. kuuma puhdasta sitruuna vedessä, kuivaa, hankaa kuori. Leikkaa sitruuna puoliksi ja purista. Tippua kuivaa tonnikala öljyä ja 2 rkl öljyä sekoitetaan. Sitruunan mehu suolaa, pippuria ja sokeria mausteet, ehkä öljyn sekoitus mukaan lukien. Valkosipuli ja sitruunankuori Sekoita.

Tuna kiusanteko. Pasta, rucola, basilika, tonnikala, kapris ja salaatinkastike sekoitus, niin. Anna seistä 5 minuuttia ja kokki.

Pasta salaatti la caprese

Ainekset 6 annosta

300 grammaa pastaa (farfalle esimerkki)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 keskikokoinen sipuli

6 rkl balsamiviinietikkaa

1 tl sokeria

6 rkl oliiviöljyä

300 gramman mini mozzarella pallot (2 pakkausta 170 grammaa)

400 grammaa kirsikkatomaatteja

1 nippu basilikaa tai potta

Valmiste sekvenssi

Pasta runsaassa kiehuvassa suolatussa vedessä niin. hautua 10 minuuttia, kokki. Sammutusta ja anna jäähtyä.

Kuori ja silppua sipulit. Sekoita 6 rkl etikkaa, suolaa, pippuria ja sokeria. osuma öljy alla. Marinadi Mix ja nuudelit.

Drain mozzarellaa. Puhdas tomaatit ja basilika veteen. Jotain basilika koristeeksi syrjään, suikaleina levätä. Leikkaa tomaatit kahtia. Kaikki sekoita pasta ja mausta maun.

Mortadella salaatti pestoa vinaigrette

palvelee 4

500 grammaa lyhyt pasta (farfalle esimerkki)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

5 ruokalusikallista balsamiviinietikka

5 rkl hyvää oliiviöljyä

6 teelusikallista pesto (lasi)

300 grammaa kirsikkatomaatteja

250 grammaa mozzarellaa

125 grammaa ital. Mortadella (ohuina viipaleina)

1 nippu basilikaa tai potta

Valmiste sekvenssi

Nuudeleita kuin. 4 litraa kiehuvaa suolatussa vedessä (niin. 1 tl suolaa per litra) hiljalleen mukaan paketti suuntiin, kokki. Sekoita salaatinkastike etikka, suola ja pippuri. osuma öljy alla. Pesto Sekoita. Valuta pasta Kylmä estämiseksi ja valuta. Kun salaatinkastike sekoitus, anna jäähtyä.

Puhdas tomaatit veteen ja leikattiin kahtia. Leikkaa mozzarella kuutioiksi. Mortadella viipaleet leikataan kahtia ja leikkaa poikittain suikaleiksi. puhdasta basilika veteen, ravista kuiva ja katkomaan pois lehtiä.

Pasta, tomaatit, mozzarella, mortadella ja basilika sekoitetaan. joten anna heidän mennä 30 minuuttia. Kausi salaatti suolalla ja pippurilla.

Haaleaa Penne salaatti valkoisia papuja ja tomaattisalsaa

palvelee 4

1 tl kasvislientä (instant)

1 tölkki suuria valkoisia siemenet (425 millilitraa)

500 grammaa tomaattia

3 kevätsipulia

200 grammaa Feta

400 grammaa pastaa (penne esimerkki)

5 ruokalusikallista valkoista balsamiviinietikkaa

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

4 rkl hyvää oliiviöljyä

1 nippu basilikaa tai potta

Valmiste sekvenssi

Sillä nuudelit niin. Keitä 3 litraa vettä liemi. Pavut kylmä huuhtelu ja valuta. Puhdas tomaatit veteen, neljännes ja noppaa hienoksi. Kevätsipulia, puhdistettu vesi ja leikkaa ohuiksi renkaat. Leikkaa feta kuutioiksi.

nuudelit kiehuvaan veteen ja keitä hiljalleen mukaan paketti suuntiin, kokki.

Etikka, suola ja pippuri, sekoita öljy jyrkästi alhaisempi. puhdasta basilika veteen, ravista kuiva, pluck lähtee varret ja leikkaa suikaleiksi. Alle salaatinkastike sekoita.

Valuta pasta ja laita ne takaisin kattilaan, pata. Välittömästi basilika salaatinkastike sekoita pasta. Tomaatit, kevätsipuli, pavut ja feta sekoitetaan. Kausi salaatti suolalla ja pippurilla. Valmistellaan haaleaa.

Salami nuudelisalaattia fenkoli, kaprikset ja oliivit

palvelee 4

250 gramman mini pastaa

1 ripaus suolaa

6 rkl valkoista balsamicoa

harvat viivoja Tabasco (valinnainen)

2 tl Worcesterkastike

1 rkl hunajaa

6 rkl oliiviöljyä

2 valkosipulinkynttä

1 pieni fenkoli lamppu (170 g)

100 grammaa rucola

100 g ilmakuivattua salamia (ohuina viipaleina)

100 grammaa kalamata oliiveja

30 grammaa kaprikset (lasi)

Valmiste sekvenssi

Nuudelit kokki kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Vatkaa Sillä salaatinkastike etikka, Tabasco, Worcester kastike ja hunajaa. osuma öljy alla. Kuori valkosipuli, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja lisää salaatinkastike. Mausta suolalla.

Valuta pasta, huolehtien keräämään pastaa vettä ja niin. 100 ml toimenpide. Nuudelit kylmällä vedellä pelottaa ja sekoita salaatinkastike.

Puhdas fenkoli veteen, puhdas ja leikkaa viipaleet tai terävällä veitsellä osaksi hyvin ohuiksi viipaleiksi. Raketti harja, puhdasta vettä, ravista kuiva ja leikataan purevat kokoisen palan. Salami, oliiveja, fenkoli, kapriksia, raketti ja pasta sekoitetaan.

Jos pasta lisätään liian paljon nestettä, sekoita pasta veteen. Salaatti voidaan jälleen lisätä suolaa maun.

Pastasalaatti tomaateilla ja basilika

Ainekset 6 annosta

500 grammaa pastaa (z. B. Farfalle)

200 grammaa tomaatteja

1 nippu kevätsipulia

70 grammaa pinjansiemeniä

5-6 ruokalusikallista valkoista balsamiviinietikkaa

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

5 rkl oliiviöljyä

1 pienessä kattilassa, Cauldron basilika

Valmiste sekvenssi

Nuudelit kokki kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Leikkaa tomaatit suikaleiksi. Kevätsipulia, puhdistettu vesi ja leikkaa renkaiksi.

Pinjansiemeniä paahdetaan pannulla ilman rasvaa, ottaa pois. Kausi salaatinkastike etikka suolalla, pippuria ja sokeria. osuma öljy alla. puhdasta basilika veteen, ravista kuiva ja leikatkaamme lähtee varret.

Valuta pasta. Pasta, salaatinkastike, kevätsipulia, pinjansiemeniä ja tomaatti raidoilla mix and niin. anna jyrkkä 15 minuuttia välillä sekoittaen.

Salaatti jälleen mausta suolalla, pippurilla ja mahdollisesti etikkaa. Suuri basilikaa karkeasti katkomaan pieniä. Taita lopuksi basilikaa.

Spaghetti Salaatti Caprese

palvelee 4

300 grammaa Spaghetti

1 ripaus suolaa

4 ruokalusikallista vihreä pesto

6 rkl balsamiviinietikkaa

1 ripaus sokeria

300 grammaa kirsikkatomaatteja

200 grammaa kesäkurpitsa

1 punasipuli

125 grammaa Mozzarella

Basil (koristeeksi)

Valmiste sekvenssi

Nuudelit kokki kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin.

Pesto, etikka, sokeri ja 4 ruokalusikallista vettä sekoitetaan. Puhdas tomaatit veteen ja leikattiin kahtia. Puhdas kesäkurpitsaa vettä, puhdasta ja arina karkeaksi. Sipuli kuori ja leikataan suikaleiksi. Leikkaa mozzarella pieniksi kuutioiksi.

Kaada pasta siivilä ja huuhtele kylmällä. Vihannekset, juusto, kastike ja nuudelit sekoitetaan. koristeellinen lipastot ja basilika.

Pastasalaatti artisokat ja paprikat

palvelee 4

300 grammaa pastaa (z. B. fussili)

1 punainen paprika

4 kevätsipulia

1 tölkki artisokan sydämiä (425 millilitraa)

8 varret Oregano

1 käsittelemätön sitruuna

2 ruokalusikallista viinietikkaa

1 rkl dijonsinappia

1 rkl hunajaa

4 rkl oliiviöljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

200 grammaa mustia oliiveja kivi (laseittain)

Valmiste sekvenssi

Nuudelit kokki kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin.

Paprika harja, puhdas vesi ja leikkaa ohuiksi noppaa. Kevätsipulia, puhdistettu vesi ja leikkaa ohuiksi renkaat. Valuta artisokan sydämiä ja leikkaa neljään osaan. puhdasta oregano veteen, ravista kuiva, pluck lähtee varret ja, koristeeksi, pilkkoa jotain.

kuuma puhdasta sitruuna vedessä, kuivaa, poista kuori kanssa zester kapeat. Leikkaa hedelmät kahtia ja purista mehu. 4 rkl sitruunamehua, viinietikka, sinappi, oregano ja hunaja sekoitetaan. Öljy trickled sekoita joukkoon.

kausi raskaasti suolalla ja pippurilla. Kaada pasta siivilä ja huuhtele kylmällä. Valmistettu salaatin ainekset ja oliivi sekoitus, kokki ja koristele oregano.

Pastasalaatti antipasti

palvelee 4

300 grammaa pastaa (penne)

1 pieni keltainen paprika

1 pieni punainen paprika

170 grammaa pieniä sieniä

1 kesäkurpitsa

1/2 tai 1 pieni munakoiso

1 valkosipulinkynsi

6 rkl oliiviöljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

4 ruokalusikallista balsamico kermaa

5 varret basilika

Valmiste sekvenssi

Nuudelit kokki kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Samaan aikaan leikkaa paprikat kahtia, puhdas, puhdasta vettä ja leikkaa paloiksi. puhdas ja puhdas sieniä. puhdas kesäkurpitsaa ja munakoisoa veteen ja harjalla. leikata pituussuunnassa munakoiso kahtia. Leikkaa kesäkurpitsa ja munakoiso ohuiksi viipaleiksi. Kuori valkosipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Valuta pasta ja laita kulhoon.

2 rkl öljyä isossa paistinpannussa lämpöä. paista munakoiso viipaleiksi 3-4 minuuttia, ota pois ja lisää pasta. antaa 4 ruokalusikallista öljyä paistinpannu. Paprikat ja sienet, kuten siitä, että. paista 5 minuuttia. Kesäkurpitsa ja valkosipuli mukaan. Lisää 2 minuuttia. Kauden kasviksia suolalla ja pippurilla. Liota kanssa balsamico kermaa ja 2 ruokalusikallista vettä. Keitetään liuosta pian, lisätään sitten pasta.

puhdasta basilika veteen, ravista kuiva ja pilko karkeasti puolet lehdet ja laita ne salaatti. Sekoita ja valmistella salaattia hyvin. Koristele basilika übrigem. Valmistellaan haalealla tai kylmällä

Layer salaatti - resepti ideoita herkullisen huijari

Kerros kerrokselta runo! Lisäksi pastasalaatti ja perunasalaatti kerros on yksi klassikoista saksalaisia ruokia. Koska huijari maistuu parhaiten, kun se on vedetty läpi kunnolla, se voi olla paras mahdollinen valmistelu ja on erityisen sopiva osapuolena salaatti, sekä grilli lisuke, tai säännökset piknikille ulkoilmassa on kerros salaatti suosittu hoitoon.

Layer salaattia Classic

Perinteiset kerros salaatti silputtu, marinoitua selleri, viipaloitu kananmunia, kypsiä kinkku, ananas paloina, maissi, viipaloitu ohuiksi renkaat purjot ja kuutioiksi omena on keitetty. Kaikki ainesosat on peräkkäin pinottu kulhoon. Sitten kastike majoneesia salaattia, smetanaa, suolaa ja pippuria on levinnyt yli sen. Kerros tulisi sitten salaatti, mieluiten yön yli, vedä hyvin jääkaapissa.

Layered salaatin uusia variantteja

Lisäksi klassinen resepti kerros salaatti Party Classic on avoin lukemattomia uusia ainesosia yhdistelmiä. Olipa pasta ja Cassel, tortellini, meloni ja savustettua lohta, Meksikon-vaikutteita variantti Tortillachipsit, munuaisten pavut ja salsa tai gyroskoopit vihreitä papuja, tomaattia ja kurkkua - mielikuvitus ei tunne rajoja, kun salaatti pinot.

Jos klassinen salaattikastike kanssa majoneesia ja smetanaa on liian voimakas, valitsee kevyempi kastike-vaihtoehto jogurtti tai salaatinkastike tuoreita yrttejä, kuten meloni-kerros salaatti.

esitteli kerros salaatti maukas

tarjoillaan lasi kulho, eri kerrosten kerroksen salaatti ovat erityisen kaunis ja ruokahalua edukseen. Trendikäs on se, kun se on täynnä pieniä palvelevat lasit esitetään buffet. Jos kerros salaatti kulkeutumaan eväskori, et jäävät väestönosat hänet parhaiten ruuvi tai lasipurkkeihin. Myös suuri: kerrostettu kakun seistä variantti Cesar salaatti kanalla.

Layer salaatti nuudelit ja Kassel

palvelee 4

300 grammaa Fusilli pasta

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

400 grammaa laukaisi Kasseler pilkkoa

1 rkl öljyä

4 munaa (koko M)

2 porkkanaa

1 pää romaine

1 orgaaninen sitruuna

170 millilitraa täysmaitoa jogurtti

4 ruokalusikallista salaattia kerma (36% rasvaa)

1 tl sokeria

1 nippu ruohosipulia

Valmiste sekvenssi

Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin.

puhdasta lihaa vedessä, kuivaa ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Öljy lämpöä pannulla. Liha on alle Levitä. sauté 5 minuuttia rapea. Munat kiehuvaan veteen niin. kokki 8 minuuttia kovaa. Kaatamalla estää, ja kuori. Valuta pasta, huuhtele ja valuta hyvin.

Porkkana kuori, puhdasta vettä ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Salaatti Clean, puhdasta vettä, ravista kuivaa ja leikkaa kunkin arkin purevat koko kappaletta. puhdasta sitruuna vedessä, kuivaa ja hankaa puoli kuori hieno. Leikkaa sitruuna puoliksi ja purista mehu. Jogurtti ja salaattikastiketta sekoita, mausta suolalla, pippurilla, sokeri, sitruunamehu ja huiveja.

puhdasta ruohosipuli veteen, ravista kuiva ja pilko hienoksi ja lisää kastike. Kerros nuudelit, jotkut salaattia, porkkanaa nauhat, jäljellä nuudelit, liha ja muut salaatti kerrokset lasiin kulhoon ja ripottele se kunkin kerroksen kanssa kastiketta. Leikkaa munat ohuiksi viipaleiksi. Layer salaatti muna viipaleiksi ja persilja koristele.

Melon Tortellinit kerros salaatti savulohi

palvelee 4

2 pakettia (200 g) tortellinin ricotta ja kinkku täyttö (jääkaapissa)

1 kurkku (koskien. 400 grammaa)

1/2 nippu kevätsipulia

1 cantaloupemelonia (kuten. 900 grammaa)

1 nippu yrttejä vihreä kastike

4 ruokalusikallista etikkaa

1 tl sinappia

1 rkl sitruunamehua

4 rkl öljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

170 grammaa savustettua lohta, viipaloitu

Valmiste sekvenssi

Pasta keitetään kiehuvassa suolatussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Kaatamalla, kylmä pelottaa ja anna jäähtyä. Kuori kurkku, neljännekset pituussuunnassa ja paloitellaan. Kevätsipulia, puhdistettu vesi ja leikkaa renkaiksi.

Leikkaa meloni kahtia, poista siemenet, leikkaa pois massasta palloja. puhdasta yrtit veteen, kuivaa, pluck lähtee varret ja Hienonna.

Etikka, sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri. osuma öljy alla. Tortellini, vihreä sipuli, meloni, kurkku, yrttejä ja lohi kerrosten kulhoon ja tihkusadetta salaatinkastike.

Meksikon Layered salaatti Tortillachipsit

Ainekset 8-10 annosta

750 grammaa broilerin

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 hyppysellinen Edelsüßpaprika

2 rkl öljyä

2 pakettia (200 g) smetanaa

2 ruokalusikallista hedelmä etikkaa

100 ml maitoa

200 grammaa cheddarjuustoa (kpl)

2 purkkia (425 millilitraa) munuaisten pavut

1 voi (425 ml) viljan jyviä

4 ruokalusikallista tomaatti chilikastiketta Texicana Salsa (pullo)

500 grammaa Strauchtomaten

1 kypsä avokado

2 rkl limen mehu

1 Dash Tabasco

1 pieni jäävuorisalaatti

75 grammaa Tortilla Chips

Valmiste sekvenssi

Puhdas kanafilee vedessä, kuivaa. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla. Vuonna kuuma öljy ympäri niin. Paista 10 minuuttia. Jäähdytys lähteä.

Smetanaa, viinietikka ja maidon tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Juusto hieroa karkea. Pavut ja maissi, huuhtele ja valuta. Molemmat sekoittaa tomaattia ja chilikastiketta.

Puhdas tomaatit veteen ja noppaa. Leikkaa avokado puoli, kivi, löysä liha kuorista ja noppaa. Pikasekoituksen tomaatin ja limen mehu. Mausta suolalla ja Tabasco.

Salaatti Clean, puhdas vesi ja leikkaa suikaleiksi. Leikkaa broilerin viipaleiksi. Valmistetut ainekset isossa lasi kulho kerrosta, jolloin ripottele jokainen kerros smetanaa kastiketta. Mielessä. 6 tuntia tai kylmässä yön yli. Ennen tarjoilua, ripottele pelimerkkejä.

Layer salaattia, parmankinkkua, retiisit ja punajuurta ituja

palvelee 4

1 tl + 5 ruokalusikallista hyvä öljy

10 viipaletta parmankinkkua

170 grammaa siemenettömiä viinirypäleitä (esimerkiksi vihreä ja sininen)

2 ruokalusikallista pähkinänsydänten

2 Mini-roomalaiset salaatit

3 ruokalusikallista valkoista balsamiviinietikkaa

4 tl Feigensenf

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

200 grammaa Tête-de-Moine juuston kukinnot (alkaen juusto counter)

15 grammaa sekoitettu ituja (esim retiisit ja punajuurta ituja)

Valmiste sekvenssi

ja ripottele Heat pannulla 1 tl öljyä. Ham viipaleet paista rapeiksi kummallakin puolella. Poista, valua imukykyinen paperi.

puhdasta viinirypäleet veteen, kuivaa ja leikkaa kahtia. Karkeaksi pilko pähkinät. Romainesalaattia harja, puhdas vesi, spin kuivaa ja leikkaa suikaleiksi. tauko kinkku purevat koko kappaletta.

Sillä salaatinkastike etikka, sinappi, suola, pippuri ja 1 ripaus sokeria sekoitetaan, 5 ruokalusikallista öljyä voittaa alla.

Sillä kerros salaatti vuorotellen romainesalaattia, juustoa kukkien, viinirypäleitä, pähkinöitä ja kinkku kerrosten neljä levyä tai pieni lasi kulhoja. Jokaisen kerroksen väliin hieman salaatinkastike tihkusade. joten anna noin 30 minuuttia vetää kylmää.

lukea ituja, puhdasta vettä, valua ja paikka salaattia.

Layer salaatti pihvi nauhojen

palvelee 4

3 pihvit (niin noin. 200 g)

7 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

70 grammaa pinjansiemeniä

4 viipaletta paahtoleipää

2 rkl oliiviöljyä

2 valkosipulinkynttä

5 ruokalusikallista valkoviinietikka

1 tl sinappia

200 grammaa fetajuustoa

200 grammaa kuivattua pehmeä tomaatit

200 grammaa romaine sydämet

100 grammaa vauva pinaatti

alumiinifoliot

Valmiste sekvenssi

Liha kuivaa. 2 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä kuumentaa paistinpannussa. Pihvit kummaltakin puolelta niin. sauté 3 minuutissa voimakkaasti, mausta suolalla ja pippurilla, poista, kääri folioon ja anna sen levätä.

paahtamisen pinjansiemeniä pannulla ilman rasvaa, kunnes kullanruskeaksi, poista ja anna jäähtyä. entrinden leipä ja leikkaa kuutioiksi. Oliiviöljy paistinpannulla kuumentua. Kuutio on kullanruskea paisti keskilämmöllä. Poista ja anna jäähtyä.

Samaan kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Etikka, sinappi, valkosipuli, suola ja pippuri. 5 ruokalusikallista auringonkukkaöljy kavallettu.

Feta kuutioiksi, leikkaa tomaatit pieni. Romainesalaattia harja, puhdas vesi ja spin kuivaa. Pinaatti lukea, puhdasta vettä ja spin kuivaa. ottaen pihvit folio ja leikkaa suikaleiksi.

Salaattia, feta, tomaatit, pinjansiemeniä, liha ja pinaatti kerroksittain kulhoon. Top salaatinkastike ja ripottele krutonkeja noin.

Omena ja porkkana salaattia kerros

Ainekset 10-12 annosta

1 Monivuotiset selleri (koskien. 400 grammaa)

500 grammaa porkkanoita

3 omenaa (esim.B. Cox Orange kuin. 600 g)

Mehu 2 sitruunat

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

9 rkl öljyä

1 nippu ruohosipulia

500 grammaa smetanaa

250 grammaa Majoneesi

100 grammaa hasselpähkinä Papers

Valmiste sekvenssi

Selleri ja porkkanat puhdas ja kuori, puhdasta vettä. Leikkaa selleri osaksi erittäin hieno viipaleiksi. Porkkanat raasta karkeaksi. Kuori, ydin ja arina karkeaksi myös omenat.

Omenat, porkkanat ja selleri eristetty kulho kussakin. Mausta kukin 3 rkl sitruunamehua, suolaa ja pippuria. 3 rkl öljyä sekoita.

puhdasta ruohosipuli veteen ja leikkaa pieniksi soi. Smetanaa ja majoneesia tasaiseksi. Lisää suola, pippuri ja niin. 3 ruokalusikallista sitruunamehua.

Omenat, porkkanat ja selleri (koskien. 280 millilitran) yksikerroksinen kahdessatoista lasit tai isossa kulhossa. Smetana levitä sitä. Ripottele hasselpähkinä hiutaleita ja ruohosipuli. 3 tuntia maksimi chill.

Gyroskoopit-kerros salaatti tzatziki jogurtti kastiketta

Ainekset 8 annosta

600 g porsaanleike

8 ruokalusikallista oliiviöljyä

1 tl kuivattua timjamia

2 tl Edelsüß Chilli

1 paketti (300 g) jäädytetyt vihreitä papuja

1 sipuli (koskien. 350 grammaa)

500 grammaa kaali

1 kurkku (koskien. 300 grammaa)

8 tomaatit (100 grammaa)

500 grammaa täysmaitoa jogurtti

3 tl currya

1 käsittelemätöntä orgaanista sitruunan (kuori)

1 hyppysellinen tzatziki Spicesalt

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

Valmiste sekvenssi

puhdasta lihaa vedessä, kuivaa ja leikkaa suikaleiksi. 4 rkl öljyä timjami, pippuri ja paprika sekoitus. Sekoita liha ja marinoida vähintään 30 minuutin ajan. Pavut kiehuvassa suolatussa vedessä niin. kiehua 7 Minuutin, kokki, viemäri ja annetaan valua.

Sipuli kuori, karkeaksi pilkkoa. Kaali puhdas, puhdasta vettä, neljännes ja leikata tai viipaloi ohuiksi suikaleiksi. Kurkku harja, puhdas vesi, neljännekset pituussuunnassa ja leikataan kuutioiksi. Tomaatit puhdas, puhdasta vettä ja leikkaa viipaleiksi.

Jogurtti, curry, 4 rkl öljyä ja sitruunan kuori yhdessä ja mausta tzatzikia mausta suolalla. Liha kuumalla parilalla ympärille niin. kullanruskea paista 5 minuuttia, tämä mausta suolalla.

Puolet sipulit niin. mitanbraten 2 minuuttia. Molemmat mausta suolalla ja pippurilla. Muut sipulit, kaali, kurkku, tomaatit, pavut ja Gyros kerrokset isossa kulhossa ja kaada päälle kastike.

Egg-kerros salaatti yrtti jogurttikastiketta

palvelee 4

4 munaa (koko M)

2 päätä (koskien. 170 grammaa) mini roomalaiset salaatti

4 isoa tomaattia (niin. 170 grammaa)

1 voi (446 ml) ananas viipaleita

4 kevätsipulia (35 g)

1 nippu (75 g) sekoitetaan yrttejä (z. B. persilja, tilli)

250 grammaa vähärasvaista salaatti kerma (4,9% rasvaa)

2 ruokalusikallista sitruunamehua

170 millilitraa maitoa

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

8 viipaletta (15 grammaa) patonki

Valmiste sekvenssi

Munat kiehuvaan veteen niin. keitä 10 minuuttia kovaa. Salaatti Clean, puhdas vesi ja leikkaa suikaleiksi.

Puhdas tomaatit veteen, puhdas ja leikkaa viipaleiksi. Ananas taputtele kuivaksi, leikkaa viipaleiksi vaakasuunnassa kahteen puoliskoon. Drain munat, huuhtele kylmällä vedellä, kuori ja leikkaa muna leikkuri viipaleiksi.

Kevätsipulia, puhdasta vettä ja leikata vinosti ohuiksi renkaat. puhdasta yrtit veteen, kuivaa, poista karkea varret. Pilkkominen yrttejä. Jotain hienonnettu yrtit syrjään lisukkeita.

Salaatti kerma, sitruunamehu ja maitoa sekoita, mausta hyvin suolalla, pippurilla ja hieman sokeria. 30 grammaa yrttejä alla kastike hissi. Sekalaisia yrttejä kevätsipuli sekoitetaan, niin. 2 ruokalusikallista syrjään.

Salaattia, tomaattia, munat, kevätsipuli ja yrtti sekoitus, ananas vuorotellen kerrokset lasi kulho, kun taas välissä tihuttaa kastike. Karkaistu Lopullista kerros, tomaatit ja munat ympyrä.

Keskellä ympyrää antaa loput kevätsipulia ja yrtti seos. antaa jäljellä kastike pieneen kulhoon ja ripottele päälle loput yrttejä. Leipä rikas.

Caesarin salaatti Kana

Ainekset 6-8 annosta

800 grammaa broilerin

5 rkl oliiviöljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

6 munaa (koko M)

3 paksu viipaletta vaaleaa leipää

3 Mini-roomalaiset salaatit

2 valkosipulinkynttä

500 grammaa kermainen täysmaitoa jogurtti

125 grammaa Majoneesi

1-2 ruokalusikallista sitruunamehua

100 g Parmesan (kpl)

Valmiste sekvenssi

puhdasta lihaa vedessä ja kuivaa. 2 ruokalusikallista öljyä paistinpannussa kuumentua. Liha paista kullanruskeaksi molemmin puolin 4-5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla, poista. Munat kiehuvaan veteen niin. keitä 10 minuuttia kovaa. Huuhtele kylmällä vedellä ja anna jäähtyä.

Leikkaa valkoinen leipä kuutioiksi. 3 rkl öljyä pannulla lämpöä ylös. Paisti leipä kuutiot kunnes kullanruskeaksi käännyttäessä. Valua ja siirrä paperia. Salaatit harja, puhdas vesi, karkeaksi leikataan paloiksi ja heittää kuiva. Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Jogurtti, majoneesi ja valkosipuli sekoita. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.

Kuori munat ja leikkaa viipaleiksi. Leikkaa broilerin filee ohuiksi viipaleiksi. höyläys juusto ohuiksi pelimerkkejä. Kaikki salaatin ainekset vuorotellen kerroksittain suuri salaatti kulhoon ja tihkusadetta jotkut kastike siten vastaavasti välillä yksittäisten kerrosten. Tai springform pannulla vanteen (niin. 24 cm halkaisija) laittaa kakku lautaselle ja salaatti kerrokset muottiin. Sekalaisia kastike tarjoile.

Crisp kerros salaatti naudanlihan nauhat teräviä

palvelee 4

400 grammaa smetanaa

4 ruokalusikallista maitoa

4 ruokalusikallista viinietikkaa

1 rkl karkeaa sinappia

1 rkl keskikokoinen sinappia

1 rkl hunajaa

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 kurkku

400 grammaa porkkanoita

1 pää jäävuorisalaatti

400 grammaa ulkofileetä

1 keskikokoinen sipuli

1 rkl auringonkukkaöljyä

1 tl Sambal Oelek

Valmiste sekvenssi

Sekoita kermaviilikastiketta, maito, etikka, sinappi ja hunaja. kausi raskaasti suolalla ja pippurilla.

puhdas kurkku vesi, puhdas ja leikkaa viipaleiksi. Porkkana kuori, puhdasta vettä ja ritilä suikaleiksi. Salaatti Clean, puhdas vesi ja leikkaa suikaleiksi. puhdasta lihaa vedessä, kuivaa ja leikkaa suikaleiksi. Sipuli kuori ja leikataan renkaiksi.

Öljy lämpöä pannulla. Liha käännyttäessä niin. sauté 4 minuuttia voimakkaasti. 3 minuutin kuluttua lisätään sipulirenkaita. Mausta suolalla ja sambal Oelek.

Karkaistu salaatin ainekset vuorotellen korkea Salatschale

Hedelmäsalaatteja - Resepti Ideoita Virta hedelmät kulhossa

Hedelmät salaatteja ovat todellisia vitamiini pommeja: hedelmäinen, makea, herkullinen ja terveellinen. Kaikki tämä on hedelmäsalaattia. joko virkistävä kesä välipala, terveellinen aamiainen tai herkullinen jälkiruoka, hedelmäsalaattia on useita muunnelmia. Me kaikki rakastamme hedelmäsalaattia - erityisesti kesällä, koska siellä on hedelmiä runsaasti! Mutta myös keväällä, syksyllä ja talvella voidaan yhdistää alkaen kauden hedelmiä herkullinen hedelmäsalaattia. Yksinkertaisesti suosikki hedelmiä pilko ja tarkentaa mielentilaan kanssa hienonnettu pähkinöitä, suklaakastiketta, vanilja kerma tai jogurtti. Varsinkin talvella on syödä paljon tuoreita hedelmiä kehittää riittävästi suojautua vilustuminen. Normaalisti olisi vain pala hedelmää, kuten omena tai päärynä syödä. By ruokahalua keskittynyt hedelmäsalaatteja mutta ne saapuivat liian voimakas ja saa niin edelleen maukas, muutama ylimääräinen vitamiineja. Mutta myös kesällä hyvin jäähdytetty hedelmäsalaatteja tuoreista puutarhatuotteissa ovat erittäin kysyttyjä. Yksi voi puhdas hedelmäsalaatteja, kokki vaniljakastike tai jäätä. Hyvin koristeellinen ovat myös ontoksi meloni, jossa hedelmäsalaatteja. Kylmässä noutopöytä hedelmäsalaatteja ei pidä hukata. Hedelmäsalaattia on myös ihanteellinen kumppani vohveleita ja ohukaisia. Selaa suuri resepti ideoita ja inspiroidu!

Hedelmäsalaattia karambolat ja oranssi liköörikermaa

palvelee 4

1 orgaaninen sitruuna

2-3 ruokalusikallista hunajaa

2 keskikokoista appelsiinit

2 kypsä kiivi

250 grammaa sinistä viinirypäleitä (esim.B. siemenettömiä)

250 grammaa vihreä viinirypäleet (esim.B. siemenettömiä)

3 karambolat (tähti hedelmät)

2 keskikokoista banaanit

4 ruokalusikallista Paranusskerne

170 grammaa kermavaahtoa

2-3 ruokalusikallista appelsiinilikööriä (esim.B. Cointreau)

Valmiste sekvenssi

kuuma puhdasta sitruunan vedellä ja kuivaa. Shell hieroa hieno. Leikkaa sitruuna puoliksi ja purista. Hunaja, sitruunamehu ja sekoita huiveja.

Appelsiininkuori jotta valkoinen iho on poistettu kokonaan. Leikkaa appelsiinit kahtia ja leikkaa viipaleiksi. Kiivi Kuori ja leikkaa lohkoiksi. puhdasta viinirypäleet veteen, kuivaa ja katkomaan varret. Leikkaa viinirypäleitä kahtia ja poista siemenet tarvittaessa. puhdasta karambolat veteen ja leikkaa viipaleiksi. Banaani kuori ja leikataan paloiksi. Käsitellyt hedelmät ja 2/3 hunaja marinadi sekoitetaan varovasti.

pilko karkeaksi parapähkinät ja paista pannulla ilman rasvaa. Poista mutterit ja anna jäähtyä.

Vatkaa kerma vaahdoksi, kertaiseksi likööri lopussa. Jakaa hedelmät lautaselle ja ripottele paahdettua parapähkinöitä. antaa Cointreau kermaa blots sitä ja tihkusadetta hunajalla jäljellä marinadi.

Hedelmäsalaattia vanilja rahka ja mantelit

Ainekset 1 annos

5 grammaa mantelilastuja

1 pieni kiwi (kuten. 70 grammaa)

40 grammaa tummaa viinirypäleet

1 pieni banaani (niin. 125 grammaa)

1 pieni omena (niin. 125 grammaa)

100 grammaa Magerquark

3 ruokalusikallista maito

2 tl hunajaa

1/2 paketti Bourbon vaniljasokeria

Valmiste sekvenssi

Mantelit paistaa pannulla ilman rasvaa, ottaa pois.

Kiivi kuori ja leikataan paloiksi. puhdasta viinirypäleet veteen ja leikattiin kahtia. Banaani kuori ja leikkaa viipaleiksi. puhdasta omena veteen, leikataan kahtia. Käytä puoli toisin. Poista toinen puoli ydin kotelon. Leikkaa omena viipaleiksi. Sekoita hedelmät kulhossa.

Quark, maitoa, hunajaa ja vaniljasokeri Sekoita hyvin vispilällä. Vanilla rahka ja hedelmäsalaattia kokki. Ripottele paahdettuja manteleita.

Hedelmäsalaattia Pistaasilla ja vaahterasiirappi

palvelee 4

1 omena

2 banaanit

Mehu 1/2 sitruunan

1/4 papaija (koskien. 250 grammaa)

1/4 ananas (koskien. 250 grammaa)

1 Kaki hedelmät

20 grammaa pistaasipähkinöitä

4 tl vaahterasiirappia

Valmiste sekvenssi

puhdasta omena veteen, neljään osaan, poista siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Banaani kuori ja leikkaa viipaleiksi. antavat hedelmät kulhoon ja ripottele päälle sitruunamehua. Papaija Peel, irrota siemenet lusikalla. kahdeksasosa sellu- ja leikkaa viipaleiksi.

Kuori ananas, neljännes ja Woody varsi leikata. Leikkaa ananas paloiksi. Kaki kuori ja pilko. Pistaasipähkinät murskata huhmaressa.

Apple, banaani, papaija, ananas ja kaki sekoita kulhossa. Kesken jaetaan 4 kulhoja. 1 tl vaahterasiirappia kaada ja ripottele pistaasipähkinöitä.

Piimä vohvelit hedelmäsalaattia ja sitruuna jogurtti

palvelee 4

125 grammaa voita tai margariinia

70 grammaa sokeria

1 ripaus suolaa

2 pakettia vaniljasokeria

3 munaa (koko M)

250 grammaa Spelttivehnä jauhoja (Type 630)

1 hieman kasata tl leivinjauhetta

300 millilitraa piimä

1 käsittelemätöntä orgaanista sitruunan

500 grammaa täysmaitoa jogurtti

70-75 grammaa nestemäistä hunajaa

1 kg hedelmiä (esim. B., kesä luumut, nektariinit aprikoosit ja karhunvatukka)

1 rkl tomusokeria

Lemon koristella

Öljy vohvelirauta

Valmiste sekvenssi

Rasvaa, sokeria, suolaa ja 1 paketti vaniljasokeria kuohkeaksi kanssa vispilä käden mikseri. Munat yksi sekoita. Jauhot ja leivinjauhe vuorotellen sekoita piimä. Taikina niin. turvota 20 minuuttia.

puhdas sitruuna huolellisesti vedellä ja kuivaa se. Shell hieroa hieno. Leikkaa sitruuna puoliksi ja purista mehu. Jogurtti, sitruunan kuori, hunaja ja 2 ruokalusikallista sitruunamehua.

lukea karhunvatukat, huolellisesti puhtaalla vedellä ja valua. Puhdas luumut, nektariinit ja aprikoosit vedessä, leikkaa kahtia, irrota kivet ja leikkaa hedelmäliha sarakkeisiin. Sekoita hedelmät, jäljellä sitruunamehua ja 1 paketti vaniljasokeria yhdistelmä.

Suorakulmainen vohvelirauta (12 x 21 cm) lämmin, erittäin ohut auspinseln öljyllä. antaa 2-3 ruokalusikallista taikina päälle keskelle suorakulmioita ja helposti levitä ulospäin. Peräkkäin kussakin niin. 2 minuuttia paista 12 vohveleita kunnes kultainen. Vohvelit pudistele tomusokeria.

Kahden kiekon dollop jogurtti ja jotkut hedelmäsalaattia lautasille valmistautua. mahdollisesti koristele sitruunamelissa. Sekalaiset vohveleita, jogurttia ja hedelmäsalaattia rikas nyt.

Fruit cocktail mascarpone suklaa vaahto

palvelee 4

1 iso oranssi

70 grammaa valon ja pimeyden, siemenettömiä viinirypäleitä

1 pieni omena

1 pieni banaani

2-3 ruokalusikallista appelsiinilikööriä

2 tl sokeria

70 grammaa tummaa suklaata

75 grammaa kermavaahtoa

170 grammaa mascarpone

1 paketti Bourbon vaniljasokeria

Valmiste sekvenssi

Appelsiininkuori jotta valkoinen iho on poistettu kokonaan. irrota fileet terävällä veitsellä välillä erottaminen kalvoja. paina mehua erottaminen kalvoja kulhoon.

puhdasta viinirypäleet veteen ja leikattiin kahtia. puhdasta omena veteen, halkaistuna, poista siemenet. leikata omena puolikkaat pieniksi paloiksi. Banaani kuori ja leikkaa viipaleiksi. Hedelmät oranssi likööri ja 1 tl sokeria sekoitetaan.

Sulata suklaa yli kuumassa vesihauteessa, anna jäähtyä haaleaa. Täytä hedelmäsalaattia osaksi 4 lasit.

Vatkaa kerma kunnes puolijäykkä. Mascarpone, vaniljasokeri ja 1 tl sokeria sekoita vispilä käden mikseri. Kerma. nosta Nestemäinen suklaa silava alla mascarponevaahtoa ja aloittamaan välittömästi lasit hedelmäsalaattia.

Hedelmäsalaattia kookos jogurtti kerma

palvelee 4

100 grammaa Physalis (Cape karviainen)

2 kypsä kiivi

1/4 ananas

1 kypsä mango

200 ml appelsiinimehua

100 grammaa kuohukerma

170 grammaa kookos jogurtti (3,5% rasvaa)

2 varret sitruuna

paahdettu kookos (Sadetukseen)

Valmiste sekvenssi

Physalis, lukuun ottamatta jotain sisustaa, puhdas, puhdasta vettä ja leikkaa kahtia. Kiivi ja ananas kuori. Ananas neljään osaan ja Woody keskellä leikata. Leikkaa mango kivestä ja kuori pulp. Leikkaa ananas, mango ja kiivi viipaleiksi ja marinoida appelsiinimehua.

Vatkaa kerma kunnes puolijäykkä kanssa vispilä käden mikseri. Jogurtti kertaiseksi. puhdas sitruunamelissa veteen, ravista kuiva, pluck lähtee varret ja leikkaa suikaleiksi.

Valmistellaan hedelmäsalaatti kookoskermaa lautasille. Kookos ja sitruunamelissa ripottele ja koristele jäljellä Physalis.

Ohukaiset hedelmäsalaattia ja suklaakastiketta

palvelee 4

75 grammaa tummaa suklaata

170 grammaa kermavaahtoa

10 grammaa voita

75-100 millilitraa maitoa

70 grammaa jauhoja

1 muna (koko M)

1/2 Mango

2 kypsä kiivi

2 pientä banaanit

125 grammaa vadelmia

1 rkl sitruunamehua

1 rkl nestemäistä sokeria

3-4 ruokalusikallista mantelilastuja

1 tl tomusokeria

Öljyä paistinpannu

Valmiste sekvenssi

Suklaa karkeaksi pilkkoa. Kerma lämmin, poistaa lämpöä ja sulaa suklaata siinä. Sulata voi. Maito, kerma, maito sekoita tasaiseksi taikinaksi. Sekoita muna. Taikina niin. turvota 15 minuuttia.

Mango, kiivi ja banaani kuori ja pilko. Vadelmat poimitaan. Hedelmät, sitruunamehu ja nestesokerin.

Teflon paistinpannu (niin. 18 cm halkaisija) putkesta öljyllä. antavat 1/4 taikinasta pannulle ja ripottele 1/4 mantelit. Jälkeen niin. soittaa kahden minuutin ohukainen ja uudelleen. paista 2 minuuttia. leipoa poisto ja 3 enemmän ohukaisia samoin.

Ohukaisia taittaa kolmiot ja täytä hedelmäsalaattia. Valmistelu ohukaisia, pöly tomusokeria ja tihkusade suklaakastikkeella.

Hedelmäsalaattia stracciatella mascarponevaahtoa

palvelee