VASBYT EN BOERE-MENTORS GEE DEURSLAG
Met ál minder grond wat vir die landbou beskikbaar is en voedselsekerheid wat weens bevolkingsgroei en klimaatsverandering al hoe meer onder druk kom, moet boere meer op minder grond kan produseer. Dit is juis wat mnr. Byron Booysen van Booysen’s Tunnel Farming probeer doen.
Booysen het sy boerdery sewe jaar gelede op ’n stuk huurgrond van 1,2 ha by Kraaifontein buite Kaapstad begin met vier tonnels, elk sowat 384 m² groot. Twee jaar gelede het hy by die Wes-Kaapse departement van landbou aansoek gedoen om finansiering om sy boerdery uit te brei.
Hy kon sodoende drie bykomende tonnels van sowat 816 m² byvoeg. Sy totale area in die tonnels is nou 3 680 m² en sy boerdery beslaan 1,8 ha.
Toe hy nog op 1,2 ha geboer het, het Booysen 45-50 ton tamaties verbou, asook 5 ton ander vars produkte, onder meer soetrissies, brandrissies en
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days