DANSKE DESTILLERIER - NYE TIDER
En af dansk whiskys sande pionerer var Jens Erik Jørgensen (1963-2016). Selv om jeg var bekendt med hans sygdom, kom det alligevel som et chok, da jeg for et par år siden erfarede, at han var gået bort, blot 53 år gammel. Det var næsten ikke til at tro, at man aldrig igen skulle høre ham fortælle med begejstring om Fary Lochan og om sine projekter, der - når begejstringen var allerstørst - blev berettet på klingende fynsk.
TILBAGE PÅ FARY LOCHAN
Nok er Jens-Erik Jørgensen ikke iblandt os længere - men hans ånd er fortsat over Fary Lochan og familien og de mange venner og aktionærer i foretagendet bakker fortsat op om Jens-Eriks projekt. De mange drømme og hans ordentlige og engagerede måde at passe såvel jobbet som skattedirektør, Venstre-byrådspolitiker, iværksætter og destilleriejer på, gav Jens-Erik en særlig respekt hos mange whiskyentusiaster, og det var få der gik forgæves hvis de ville
