Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

Vesiviljely: Kalat Äyriäiset Nilviäiset Levät
Vesiviljely: Kalat Äyriäiset Nilviäiset Levät
Vesiviljely: Kalat Äyriäiset Nilviäiset Levät
Ebook609 pages3 hours

Vesiviljely: Kalat Äyriäiset Nilviäiset Levät

Rating: 0 out of 5 stars

()

Read preview

About this ebook

VESIVILJELY

Kalat Äyriäiset Nilviäiset Levät

Maailman vesiviljelytuotanto on kasvanut viime vuosikymmeninä voimakkaasti, samoin tuotannon taloudellinen merkitys. Nykyään kaloja viljellään suunnilleen yhtä paljon, kuin niitä pyydetään luonnonvesistä ihmisravinnoksi. Kalojen lisäksi kasvatetaan
äyriäisiä, nilviäisiä, simpukoita ja merileviä. Viljelylajeja on satoja.
Ylivoimaisesti suurin tuottaja on Aasia, ja siellä Kiina on varsinainen vesiviljelyn mahtimaa.

Suomessa kasvatetaan ruokakalaa, kuten kirjolohta ja siikaa, sekä tuotetaan istutuspoikasia luonnonvesien kala- ja rapukantoja vahvistamaan. Lämpimillä alueilla vesiviljelylajit ovat yleensä muita kuin Suomessa. Maailmassa eniten tuotettuja kaloja
ovat karpit ja tilapiat. Paljon kasvatetaan myös katkarapuja, ostereita ja simpukoita sekä erilaisia leviä.

Vesiviljelyn lisääntyessä on alettu kiinnittää huomiota toiminnan ympäristövaikutuksiin. Kehitys onkin kulkemassa kohti entistä vähemmän ympäristöä kuormittavia menetelmiä, lähes suljettua vedenkiertoa, monilajiviljelyä ja poistovesien hyödyntämistä kasvien tuotannossa.

Vesiviljelyllä on ja tulee olemaan huomattava merkitys maailman ruokahuollossa. Siksi alan kasvu ja kehitys jatkuu. Tämä kirja kertoo, mitä lajeja maailmalla viljellään, millaisia menetelmiä käytetään ja miten käytännöt eri alueilla ja maissa poikkeavat toisistaan. Kirja on tarkoitettu yleisteokseksi vesiviljelyä opiskeleville, alan parissa työskenteleville ja kaikille aiheesta
kiinnostuneille.
LanguageSuomi
Release dateNov 13, 2015
ISBN9789523187788
Vesiviljely: Kalat Äyriäiset Nilviäiset Levät
Author

Juhani Niinimäki

Juhani Niinimäki on aikaisemmin toiminut Kala- ja Vesitutkimus Oy:n toimitusjohtajana. Yhtiö on erikoistunut kalataloudellisiin, vesistöbiologisiin ja limnologisiin tutkimuksiin, sekä vesistöjen kunnostusten suunnitteluun. Niinimäki on koulutukseltaan kalatalousteknikko. Eläkkeellä hän on toiminut tietokirjailijana. Aikaisemmat kirjalliset julkaisut ovat: Penttinen, K. & Niinimäki, J. (2010) Vesiensuojelun perusteet ja vesistöjen kunnostus. Opetushallitus. 319 s. Niinimäki, J. & Penttinen, K. (2014). Vesienhoidon ekologiaa. Ravintoverkkokunnostus. BoD. 144 s.

Related to Vesiviljely

Related ebooks

Reviews for Vesiviljely

Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings

0 ratings0 reviews

What did you think?

Tap to rate

Review must be at least 10 words

    Book preview

    Vesiviljely - Juhani Niinimäki

    [book_preview_excerpt.html]Kr9Jl4F%$)bLc.O&R4R ;=1^ lN3IdOg1Yt ?wo+WyeR'o_o_wXS$uV.*K]UjN+|lS[ǝ;RU&+R9 SELtd8V4Y:,hυ+WW*Mr[c Msp:Ͽp7q&)o7*G-qj $i*I8]ט>I/]޶βZ[*(Z9tET;Tf*VDBk\"%8"O]/flAVd3fKNun* = |IrOƲx~rMD<-:ɔZi:Oihô'OUjZvjʕZ*@WZhY-<5q MdcLMm+6y C_JǛ;"4儾o2W)rJJzIсmGP6U˚ޢ(dA/`Ġ2Ju{bzpaՖv81dO } rqL!WS1`^H.5D`F=g z'̡6tF ؉(BdX.hȀWu2|4%^X9&ɵISK B\ٴ0Тh r NGULrBRf55"Y͆w@"b%P/U_~}w~wsz]_nooΒ<\\}8r|:9I._ !!PkWR/kKU؎m®O<`Wt~ߛI*L~4~ ˥垺$DͤZKm$@JJ4sR*OBB7!R,uIIjS[(;&u]:}?h$B˻58d4@>dA¹a$zZNe7a]B*#785KpVoϯRW2=kP5lU3n0=7˟NYkMx 0{"[~H\{9S\z&V`[jO6xm~"!i\t̢.%Bf.6lDIA;?B_]<$g 4Br$EghÙǑ%ulrwAB!XiphW%:&E RV.&jT d8d ɝ q 1ʃ1?nBWKf&‘ߝnay)'6~by&Z-HwD62M?: [a ߟd=;U#CeLΙ%-W䕂cF!>yGF줯?(R)EP:Y%o0.Fϊ⬖9D^:VmF NxG2;*#KP8J~$L+TeA&ϦCf!5Ir!7^Voq\Lc-Dp63p|I8+Us G[> ڪbM9ɑ~5&md6|AƑOÑTuM8;?d~ v[mEΈHig3QxNkq:=3Kll2(NuK\|34̂1NU fmͦ;X|)2r VJӺ2AzjKX@h?A2qq"ƷÇBtj5 r8SIp l|:NN?kQ#E\$^9LU6tf$HKPALԮH=R+[ڊ'G n<q_+a纤MԄȉPPBBD{#ͶhrMk $ ,ќ 5m/^xB$L* IV}XHBzǘu0OH={Nqowל0^2ñDiHh!9&Y&3c9COb I.UҚ-Jꪭs"T )4їKPC*f"W"1H@YZ8Z!ܚŮc/`gӌ n%ͨ,&P'ZYHޔߪ؞!T3H_G҉&z dfpK]>;>I>}<|{vss{u5yx٨r0M[5maiqEPAFhV`2(rIpUbirk&vP%+//?A.LTy%RCERd̍d*ĉIcDtINr@a.`DQ[ i-7~a,Ǔ K{7Xb:PQaۓ/=N8z%#wrF'%OߕЩ >/מ;OwqCոQKDGe68 O#y\@*s_8 ]]\ܟ' F@Tk.><(6}GVK \=?,^&ArR!Dv/_^)qs:Q<_k?i Y$&[(i|UEOcoB(Hڊ#@^|R"'ʺ+jTA׈x͕MHKQ2$R݌7ٳ|8F8gmuP[bYxD"pb@Y\Z*M',l0nEH_l90<B$k`C@p~p]K^NrgmՂQF17>ыN^+Tٛ x9_nW "ŧ%V<~3;-'j0H#"3f+I(G?xZT)_ॅ4N@ H.p4PΎ \yD$Ex\@1l. s$-v/:qM>LJdedPKBmU7.|m $:*j7kz.bterk R]",bSv)a X Ռ6J;"?|:nُJN )B) |eϐCҊ O>Buk;H{*<-f]O=YQf͂ T#wt9!*f⠜lC+,ZVu ϫT/ls _i1ekAXl5( tY14J F8[v(/aBu8XY @%` JVd>SrS+r+Bv? ;Dϓדnp#)x.r?G:{gu,:q63_cSx=Pt ҷR,Zrb8yS{;$_ זottLv̅'8dJDa|mߒR8ai>EP"c$AS^Lhܧ_HpsBq3 ,8h/|̋RvJιܘ `aAT vv/VU˱a`k OL3d)-q#:oK Xh|L!)v~TUo*_)[>&;,FNZە* #.-DG<`S_\dE3l% Zfj=?<׫]`|k B7k/)`7PՒKKtel«%]$dYE ZGL8tNTh`mh2rIXw:b$B  R4oYkF". ]VOauK`fqx+F2mimKC`S)=Ƃ̐rȑRsqvx1|r *VlM2-ܡϒ<)J ĭBQ5j2+dxV.ImYNəEx10d"9dK8$elb% @J̾=j d JTR ,>߶KOeЛ'Qs%, E2kP+Rw4΢L5~>q#/g<Ҹzʍv0GHgqZǥ-=Y\x>gDɔ $J8>_SO#3;"-MgoȄqtg=1,5H5.qXqkټas%Wy%92?I+KhC)WbQ%{<;?koi \8?҅=ZF{/|w&AjQCUp3 T]Ћ?JzEb]f$o`!NO[jD~ȷOOj`T [ۨOf&rJ wȕ@>%fj鉭M.J!||`R"L=8Wµb3Js*_ά8rt5 l], <Ƭ! |K\d1P>ʚ~ }y]yfuW]Jھud" Ay< ,-E[-)xDhھFQCbaf`kN 56a3 I]?x=g/8O.M j },}@ ^a\I<Õcm7!a.0"p5l̴W#x8 a"",KGP+5{*ڂvt> ӎ+nZFw/!$4pm؉hv;ȤMz@BՆE@ҷpp<Oh_| ad\7CG\2| aK&.V pP."8:ip/Tk=;\D;8O4.t;\7@%8TR/HFٗvArFd)t+["Tk~Sq[&] ҊGQCMq ˜P5P/4q>5sdT@I\6%!-G*7Cpm9SqgPN`MG adB^V#,R۱LR%Ճ26 E#^-ѓXTuWkKdΉa"tvڥB++BȀ'8OKl|UW--?TsZ*q]-`h^ЬbampZ+t ĎbCog9Rۣ\1i:13!MD^bID/֨'!g_1ˣm#bY5Ú g&{cu"9}h^<+ E?zM@9r'*:ڈhzx~W %\)Bc?ҐSv8%S];xm` }ehtJۆo꯿[FF \B"o: aiӑq;:']=qwK`}^GG/z̽s@:cY'GG:FScN^ }Խ4ic+B5]Pٲm7|VA$8Vn>zPY~ ԑ9Avؓ/Y9kj}n!Lv f>0SpLP:;``86Vno"'Rz G3&aBT]r#4=~}G~ XS^㧊kJu@:gۛV4 HJWјш.X9tOx@:cCvr\<|'&r5zC_Z8$J r]oʹjLDJf،ź|LFIvc6vqTC&nRrai2|Mk[`ʃ$`77HA~= g M'OK_U:h?|%Aړؗc^)'TџW|SM9bg'~VغdTLx5;|վ*!GU~E 9F_\t{1Iaf,3}9@.Q@Vq!uvX'H Q K>?]-Dgڋ# aojQ&\WLvfS2񡔫Wm|A gu<;}S.d]{SDvx60> nJ -NsryG/q]*+ZwsW/Bڜn[W'DזA˱)  /e!+]ߥov5ѩ$F 1$/(?#}e];xNP Uf]0>/70MIjUZt3Q^z ?(ߔ*,BM\5i+SWT"YoeU?:Ś4o.H cJI:{,AzqRX/L 5m_A4܌0I2_(1W 5O >C̓|rAFZ_~j2ɱ}t' ˨׵*7 \uI8&}u.xUj`W#[ڃYUr[Qe,b$ov[߬>oʂc᯴曥mvhc|Gv-HĎ:j8'9vFXicpmN.u$~nLT!!Fj
    Enjoying the preview?
    Page 1 of 1