kos
KOFFIESTOOMPOEDING MET WITSJOKOLADEVLA
(bl. 95) Ryk en vol heerlike smake. Ek noem dié stoompoeding sommer Eskom-poeding, want jy het nie jou oond nodig om dit te maak nie.
genoeg vir 6-8
• 125 g (135 ml) botter
• 125 ml gouestroop
• 100 g (125 ml) strooisuiker
• 2 eiers
• 210 g (375 ml) bruismeel
• 160 ml melk
• 100 ml sterk koffie
VLA
• 5 eiergele
• 50 g (60 ml) strooisuiker
• 500 ml melk
• 5 ml vanieljegeursel
• 50 g witsjokolade, fyngekap
Spuit ’n keramiekpoedingbak of emaljebak met ’n volume