Huiskos deur Herman Lensing
erman Lensing is een van bittermin kosskrywers ter wêreld, indien nie die enigste nie, wat op 34 sy sesde kookboek bekend stel. Die titel en subtitel – “Nostalgie is die beste geurmiddel” – sê presies hoe pretensieloos die meer as 80 resepte is wat hy hier deel. Vleisgeregte, koeke, ontbyt, bykosse, koekies, beskuit en nageregte soos trifle en basaarpoeding pryk onder meer op die spyskaart, en alles word gemaak
