Whisky & Rom

JULEØL En dansk tradition

Juleøl findes hist og her i andre lande, men ikke tilnærmelsesvis med så mange typer og så udbredt som i Danmark. Måske fordi det har dybe rødder i den danske drikkekultur. I de hedenske jol-fester, som kan spores tilbage fra år 200 e.v.t., blev der drukket igennem, og på de danske gårde fra gammel tid var god skik at ’drikke julen ind’ med særligt godt og stærkt øl.

I 1953 sendte Bryggeriet Carlsminde fra Nyborg den første kommercielle juleøl på markedet. Blålys fra Albani fra 1960 satte for alvor gang i interessen for juleøl hos bryggerierne, og i 1981 lancerede Tuborg deres nu ikoniske Julebryg (’snebajeren’) og resten er historie – og mange branderter. Juleøllet fejrer vi med marketingstriumfen J-dag, som er den første fredag i november. ØJ-dag (ølentusiasternes J-dag) er dagen før J-dag, og fokuserer på kvalitet, ikke på

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Whisky & Rom

Whisky & Rom5 min read
”barrel Entry Proof”
Flere og flere analyser peger på, at whiskeyen bliver bedre i løbet af lagringsprocessen, hvis den starter med et lavere alkoholindhold. Det kan i udgangspunktet måske virke lidt besynderligt – og forklaringen er da også fascinerende. I USA kalder ma
Whisky & Rom6 min read
RYE & GRAIN WHISKY
I dette nummer tester vi ikke mindre end 40 whiskyer. En spændende smagning som viser at der sker meget i specielt ryekategorien og at de amerikanske ryes er ved at få kamp til stregen fra bl.a. de danske og finske. Vinder blev dog klart Michter's 10
Whisky & Rom1 min read
Import Af Skotsk Single Malt Whisky (volumen)
USA 8,2 MIO. LITERFRANKRIG 6,7 MIO. LITERTYSKLAND 5,4 MIO. LITERTAIWAN 4,4 MIO. LITERKINA 3,8 MIO. LITERHOLLAND 1,9 MIO. LITER SINGAPORE 1,8 MIO. LITERCANADA 1,4 MIO. LITERINDIEN 1,4 MIO. LITER AUSTRALIEN 1,4 MIO. LITER 53 flasker skotsk whisky bliv