DinVinGuide

STEIERMARK Skjulte skatte i det sydlige Østrig

Steiermark hører slet og ret til blandt verdens smukkeste vinområder: Nær Østrigs næststørste by Graz og grænsen til Slovenien ligger et betagende landskab med stejlt skrånende bakker, der vrider sig ind og ud mellem hinanden og mødes i usædvanlige vinkler. Her er frodigt og grøntskov, enge, talrige vinmarker og et overraskende opbud af dygtige vinmagere. Herfra flyder også østrigernes elskede græskarkerneolie, frugtavlen blomstrer, og ølentusiaster vil kende til området for dets gode humle. Det er altså ikke uden grund, at Steiermark er kendt som ‘Østrigs grønne hjerte’.

STEJLE SKRÅNINER, KØLIGT KLIMA

Vinene slægter landskabet på. Både det frodige, det grønne, det stejle og det kølige kan genfindes i glasset; og hvad angår druesorter, er vinene så varierede som landskabet selv. Welschriesling er her alle vegne, en let og

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide9 min read
Malbec
Malbec-vinene er kendt for at være frugtige og kraftige og med en del tannin. Oprindeligt stammer malbec fra det sydvestlige Frankrig, hvor den meget længe har været en fast ingrediens i blandingsvine men uden at have gjort meget væsen af sig selv. I
DinVinGuide9 min read
Dalmatien Adriaterhavets Oversete Vinland
Dalmatien er groft sagt strækningen langs Adriaterhavets østkyst og dets øhav fra Kvarner-bugten i nord og ned til Kotor-bugten i syd. I ryggen ligger de dinariske alper og bag dem Bosnien og Hercegovina; og på strækningen kommer man forbi spændende
DinVinGuide6 min read
Sardinien En Multi-kulturel Smeltedigel
Sardiniens vinhistorie er en af de ældste i Italien og bærer præg af de mange folkeslag, der gennem tiderne har markeret deres tilstedeværelse og dominans med både sprog, traditioner og medbragte skikke. Især den mangeårige catalanske dominans ses st

Related Books & Audiobooks