Wat beteken ‘craft’ regtig?
Suid-Afrika, het ’n siniese kollega op ’n keer gesê, moet sekerlik een van net ’n handjie vol lande ter wêreld wees waar goeie, unieke, handgemaakte produkte binne ’n ommesientjie massageproduseer (maar steeds as “boetiekprodukte” bemark) word en die hele spul – die regtes én die slegtes – uiteindelik aan die kortste ent trek.
