Notes del programa
Els catalans som llaminers? Quins dolços i pastissos tenim? Quan mengem cada cosa? Avui parlem de les postres i la rebosteria catalana. Som-hi!
Taller de llengua
En català, no diem el postre o els postres, sinó les postres, en femení.
Llista de dolços
torrons (https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/92248e93-9a8b-471d-b2dc-2cda4582b9cc_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
neules (https://ca.wikipedia.org/wiki/Neula)
polvorons (https://ca.wikipedia.org/wiki/Polvor%C3%B3)
tortell de Reis (https://ca.wikipedia.org/wiki/Tortell)
coca (https://ca.wikipedia.org/wiki/Coca_de_pa)
mona de Pasqua (https://ca.wikipedia.org/wiki/Mona_de_Pasqua)
bunyols (https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/ce/Brunyols_de_l%27Empord%C3%A0_2.jpg)
torradetes de Santa Teresa (https://ca.wikipedia.org/wiki/Rostes_de_Santa_Teresa)
crema de Sant Josep (https://www.barcelona.cat/culturapopular/en/festivals-and-traditions/food-and-drink/crema-de-sant-josep)
galetes del ram / garlandes (https://annafs-cuinafcil.blogspot.com/2009/03/galetes-del-ram.html)
panellets (https://ca.wikipedia.org/wiki/Panellet)
pastissets de cabell d'àngel (https://www.llepadits.com/2010/08/pastissets-de-tortosa-una-herencia-arab/)
ensaïmades (https://ca.wikipedia.org/wiki/Ensa%C3%AFmada)
xuixos (https://ca.wikipedia.org/wiki/Xuixo)
rus (https://www.receptes.cat/recepta5730/pastis_rus)
bisbalenc (https://vadegust.cat/reportatges/bisbalenc-pastis-de-fa-un-segle-que-aguanta-una-setmana-15239/)
fartons (https://ca.wikipedia.org/wiki/Fart%C3%B3)
mousse de llimona (https://www.emporda.info/oci/gastronomia/2024/01/15/mousse-llimona-cinc-minuts-viral-dv-96925400.html)
pasta de full amb poma (https://lacuinadelateresa.blogspot.com/2008/09/pasts-de-pasta-de-full-amb-poma-250gr.html)
canyes de xocolata (https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Pain_au_chocolat_Luc_Viatour.jpg/800px-Pain_au_chocolat_Luc_Viatour.jpg)
ulleres (https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/SchweineohrGebaeck3.JPG/450px-SchweineohrGebaeck3.JPG)
croissants (https://ca.wikipedia.org/wiki/Croissant)
banda de fruita (https://elfornet.com/ca/banda-de-fruita.html)
lioneses/profiteroles (https://ca.wikipedia.org/wiki/Lioneses)
braç de gitano (https://ca.wikipedia.org/wiki/Bra%C3%A7_de_gitano)
bombons (https://ca.wikipedia.org/wiki/Bomb%C3%B3)
galetes (https://vadegust.cat/reportatges/barcelona-ciutat-pionera-de-la-industria-de-les-galetes-11065/)
carquinyolis (https://ca.wikipedia.org/wiki/Carquinyoli)
pets de monja (https://ca.wikipedia.org/wiki/Pet_de_monja)
magdalenes (https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e3/Madalenas_GDFL2.jpg)
dònuts (https://ca.wikipedia.org/wiki/D%C3%B2nut) i berlines (https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0zfhMXBeMsql3v1MgWgsrOL-G40dWo3qEi1GI1PZ3Xw&s)
Transcripció
Andreu:
[0:16] Bon dia, bon dia!
Sílvia:
[0:17] Bon dia, Andreu!
Andreu:
[0:18] Com anem?
Sílvia:
[0:19] Molt bé, i tu?
Andreu:
[0:20] Molt bé, amb ganes de saber de què parlarem avui. Però potser, abans d'entrar en el tema del dia, hauríem de fer uns recordatoris, no?
Sílvia:
[0:27] Sí, molt molt important: només queden tres dies perquè envieu els vostres àudios i vídeos del concurs de Sant Jordi.
Andreu:
[0:35] Exacte, com vam explicar en els episodis anteriors, estem fent un concurs de Sant Jordi per al dia 23 d'aquest mes, d'abril, i podeu participar de dues maneres diferents: o bé amb un àudio per al pòdcast o bé amb un vídeo per publicar, idealment, a Instagram, però si no teniu compte d'Instagram també ens el podeu fer arribar a l'adreça podcast@easycatalan.org. Ja vam explicar que el format, tant de l'àudio com del vídeo, és dir la frase Estic aprenent català, és clar que…, i acabar la frase, tres vegades com a mínim. D'acord? Doncs això, com ha dit la Sílvia, teniu fins aquest diumenge, dia 14, per fer-nos arribar les vostres… les vostres creacions, participar en aquest concurs i així optar a un premi d'un llibre, gentilesa de la llibreri