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#17 ジャガイモは作るの簡単、保存は日に当てず!編
From野菜ラジオ 元気な農家
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Length:
25 minutes
Released:
Jun 21, 2021
Format:
Podcast episode
Description
家庭で作りやすいジャガイモ。育ってきたらしっかり土をかけて、ジャガイモが緑にならないようにしましょう。
緑のジャガイモはソラニンという毒素があるので食べちゃだめ。芽のところにもあります。収穫後、太陽や電灯の光に当てるのも厳禁です。暗いところで保存しましょう。北海道名物「イモもち」もいかが?
緑のジャガイモはソラニンという毒素があるので食べちゃだめ。芽のところにもあります。収穫後、太陽や電灯の光に当てるのも厳禁です。暗いところで保存しましょう。北海道名物「イモもち」もいかが?
Released:
Jun 21, 2021
Format:
Podcast episode
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