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#40 畑に最後まで残ったのは白菜。オレンジの白菜もあります!編
From野菜ラジオ 元気な農家
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Length:
26 minutes
Released:
Dec 2, 2021
Format:
Podcast episode
Description
今シーズン最後の収穫は白菜です/11月中旬、もう雪もちらついています/オレンジクイーンという中がちょっとオレンジ色の白菜/紫奏子(ムラサキソウシ)という紫色のもあります/雪の下のキャベツもうまい!/白菜のコールスローも美味しいよ/白菜と豚肉のミルフィーユ鍋は間違いなし!/野菜は無駄にせず、使い切ろう!/ちょっと残すとだいたい無駄にする…/ネギの冷凍は便利!/白菜漬けるなら塩は全体の3%/漬物の塩だけはきっちり測ろう!
Released:
Dec 2, 2021
Format:
Podcast episode
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