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EP063 – Cali Boy, maíz en la cerveza y cervezas sin gluten
EP063 – Cali Boy, maíz en la cerveza y cervezas sin gluten
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Length:
32 minutes
Released:
Aug 1, 2022
Format:
Podcast episode
Description
En este episodio Fernando nos invita a la Cali Boy West Coast IPA de la cervecería No Label de Katy Texas. Esta cerveza fue la ganadora de la medalla de plata del mundial de cervezas comerciales. Además, hablamos de las diferentes formas, variedades y métodos que podemos utilizar para agregar maíz a nuestras cervezas, mencionando […]
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Aug 1, 2022
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Podcast episode
Titles in the series (92)
EP-013 Introducción a las Sour Beers / Cervezas Agrias: Las Sour Beers o Cervezas Agrias son las cervezas que utilizan levaduras silvestres o levaduras convencionales, con la influencia de microorganismos ( como el Lactobacilo o Pediococo). Estas variaciones en el proceso de fermentación produce el sabor cara by Encontrando la Cerveza