71 Science Experiments (Hindi): Verify classroom knowledge with experiments
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71 Science Experiments (Hindi) - C.L.Garg & Amit Garg
71
साइंस
एक्सपेरिमेंट्स
अब विज्ञान के प्रयोग हैं आसान!
71 Science Experiments
विकाश खत्री
प्रकाशक
F-2/16, अंसारी रोड, दरियागंज, नयी दिल्ली-110002
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शाखा : मुम्बई
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© कॉपीराइट:
ISBN 978-93-505733-8-9
डिस्क्लिमर
इस पुस्तक में सटीक समय पर जानकारी उपलब्ध कराने का हर संभव प्रयास किया गया है। पुस्तक में संभावित त्रुटियों के लिए लेखक और प्रकाशक किसी भी प्रकार से जिम्मेदार नहीं होंगे। पुस्तक में प्रदान की गई पाठ्य सामग्रियों की व्यापकता या संपूर्णता के लिए लेखक या प्रकाशक किसी प्रकार की वारंटी नहीं देते हैं।
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इस पुस्तक में उल्लीखित विशेषज्ञ की राय का उपयोग करने का परिणाम लेखक और प्रकाशक के नियंत्रण से हटाकर पाठक की परिस्थितियों और कारकों पर पूरी तरह निर्भर करेगा।
पुस्तक में दिए गए विचारों को आजमाने से पूर्व किसी विशेषज्ञ से सलाह लेना आवश्यक है। पाठक पुस्तक को पढ़ने से उत्पन्न कारकों के लिए पाठक स्वयं पूर्ण रूप से जिम्मेदार समझा जाएगा।
मुद्रक: परम ऑफसेटर्स, ओखला, नयी दिल्ली-110020
प्रकाशकीय
अगर आप अपने बच्चे को विज्ञान के अद्भुत प्रयोगों से अवगत कराना चाहते हैं, तो आपने सही पुस्तक चुनी है। इसमें प्रवीण, मजेदार व ज्ञानवर्द्धक प्रयोगों का समावेश है जो कि सरलता से समझे जा सकते हैं। इन प्रयोगों के द्वारा हर उम्र के पाठक विज्ञान के सरस आनन्द की अनुभूति कर सकते हैं। अपने आस-पास के वातावरण में मौजूद वस्तुओं के उपयोग से आप घर पर ही विज्ञान व तकनीक के कई तथ्यों के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, वह भी बेहद रोचक तरीके से।
ये सारे प्रयोग बड़ों की निगरानी और देखरेख में होने चाहिए। ये सभी ज्ञानवर्द्धक, सुरक्षित और करने में आसान हैं।
तो आइए इस पुस्तक में दिये गये रोचक और अनोखे प्रयोगों का आनन्द उठायें।
1. नये विचारों एवं नये प्रयोगों से अपने विज्ञान के प्रोजेक्ट बनायें।
2. विज्ञान और तकनीक के अद्भुत तथ्य सीखें।
3. अपने परिवार और दोस्तों को अपने नये नये प्रयोग दिखायें।
आखिर में, अध्यापकों के लिए दो शब्द।
यह एक उत्कृष्ट पुस्तक है और वैज्ञानिक प्रयोगों को सरलता से समझाने के लिए बिलकुल सही मार्गदर्शक भी है। यह विज्ञान के अध्यापकों के लिए विवरण-पुस्तिका के रूप में मददगार साबित होगी।
तो सभी विद्यार्थी इसे खरीद सकते हैं और इसका उत्तम लाभ उठा सकते हैं। यह अध्यापकों के लिए बहुत ही सहायक है, क्योंकि इसमें कई सारे वैज्ञानिक नियम, खोजें, आविष्कार और वैज्ञानिक सिद्धान्त 71 प्रयोगों की मदद से सरलता से समझाये गये हैं।
तो आइए, पढ़िए और इस रोचक पुस्तक में दिये गये प्रयोगों का लाभ उठाइए।
विषय सूची
भूमिका
1. खारे पानी में तैरता अण्डा
2. पिघलती चॉकालेट
3. पानी और तेल की मिलावट
4. बनायें खुद का दलदल
5. बेकिंग सोडा और सिरके का ज्वालामुखी
6. उबला अण्डा या कच्चा अण्डा
7. चमकीला पानी
8. मनमोहक खुशबुओं से ताज़ा हो जायें
9. उपजायें खुद के बैक्टीरिया
10. अलग तापमान पर घुलती चीनी
11. आपका अपना जलतरंग
12. गुब्बारे से ध्वनि तेज़ करना
13. बनायें खुद की पिंग-पोंग गेन्द
14. अद्भुत पुट्टी
15. गुरुत्वाकर्षण रहित पानी
16. जानिए अपने फफेड़ों का आयतन
17. बनायें अपना हिमकण
18. अदृश्य स्याही
19. बनायें एक आसान लावा लैम्प
20. क्या बर्फ पिघल के बहेगी
21. अपने व्यक्तित्व का प्रबल पक्ष जानिए
22. बनायें अपना पैराशूट
23. सूखी बर्फ से बनाइए बुलबुला
24. डाइट कोक और मेण्टोस का नि:सरण
25. कार्बन डाइऑक्साइड भरे गुब्बारे
26. बनाइए नकली गूजी
27. बोतल में क़ैद तफू़ान
28. बर्फ काटने का ज़ादुई तऱीका
29. स्थिर विद्युत् प्रयोग
30. क्या ज़्यादा गरमी सोखता है?
31. कौन से अणु हैं आगे?
32. अपने बीज अंकुरित कीजिए
33. बिना सूँघे स्वाद पहचानिए
34. भागता पानी
35. पानी में सूक्ष्मदर्शी जीव
36. आँख की सहायता से नली मोड़िए
37. बनायें अपना इन्द्रधनुष
38. गरम हवा को चाहिए ज़्यादा जगह
39. स्थिर विद्युत् की मदद से मोड़िए पानी का रु़ख
40. स्टील के लच्छे और सिरके में प्रक्रिया
41. गेंदों के जरिये ऊर्जा स्थानान्तरण
42. आइये बनायें टेलीफ़ोन
43. क्या आप गिरते हुए अण्डे को बचा सकते हैं?
44. अपने खुद के लवण (नमक) क्रिस्टल बनायें
45. बनायें अपना रोबोट (यन्त्र मानव)
46. बनायें अपना जीवाश्म
47. स्टैलेक्टाइट्स और स्टैलेगमाइट्स
48. बनायें अपना क्लाइडोस्कोप
49. बनायें सूक्ष्मदर्शी यन्त्र
50. जाँचिए अपनी हृदयगति
51. बनायें नकली पंजा
52. पेय पदार्थों को गरम रखें
53. बनायें अपना वर्षा-प्रमापी
54. बनायें अपना वात-दिग्दर्शक
55. बनायें अपना वायुदाब मापक
56. वायुगति चुनौती लें - बनायें अपना वायुवेग मापी
57. वायुगति डब्बा
58. कौन-सी मोमबत्ती पहले बुझती है
59. सतही तनाव
60. च्यूइंग गम की इमारतें
61. नाचती किशमिश
62. बोतल में अण्डा
63. बोतल में गुब्बारा
64. छनछनाता सिक्का
65. अल्का-सेल्जर का रॉकेट
66. द्रुतगतिमान माचिस की तीली
67. बनायें एक मोटर नौका
68. बिना छुए गुब्बारा फुलायें
69. नाचता हुआ तेल का छींटा
70. बनायें विद्युत् चुम्बक
71. निकालें बत्तख की आवाज
भूमिका
विज्ञान, जैसा कि सर्वज्ञ है, एक व्यापक विषय है। दुनियाभर के कई विद्यालयों में यह विषय पाठ्यक्रम का मूलभूत आधार है। अत: विद्यार्थियों को विज्ञान का महत्त्व इसी से पता चलता है कि आज के युग में यह एक अमूल्य एवं अनिवार्य विषय है।
विज्ञान कभी भी केवल सैद्धान्तिक रूप से नहीं पढ़ाया जा सकता।