VERSUIKERDE SPRINGMIELIES
(bl. 89) Ek was eerste in die ry by die basaar vir daardie bruinpapiersakkies gevul met helderkleurige soet springmielies. Dit bly ’n gunsteling.
genoeg vir 12
■ 60 ml kanola-olie
■ 500 ml (2 koppies) springmieliepitte
■ 400 g (500 ml) suiker
■ 160 ml room
■ 15 ml glukosepoeier (kyk by apteek)
■ 1 ml sout
■ 5 ml vanieljegeursel
■ 5 ml pienk voedselkleursel
Spuit ’n groot bakplaat met kleefwerende kossproei. Plaas olie en pitte in ’n middelslagpot met
