Die Forelle-peerbedryf kon sedert 2012 nog R300 miljoen ontsluit danksy ’n projek wat boere help om hul produkte vroeër op die mark te hê. Die Fema-projek, oftewel Forelle Early Market Accessprojek, is sowat tien jaar gelede van stapel gestuur.
“Ons kon die mark vyf weke vroeër betree, die bemarkingsgaping beskerm, asook nuwe markte oopmaak wat fermer pere verkies, soos