Broccolisop met hoender en pasta
Onder R95 • Genoeg vir 4 •Voorbereiding: 25 minute Gaarmaaktyd: 30 minute
• 60ml botter
• 60ml meel
• 750ml hoenderaftreksel
• 250ml melk
• 500g broccoliblomme
• 1 heel knoffelhuisie
• 2 hoenderborsies, elk in die helfte gesny
• 250ml pasta (ons het macaroni gebruik)
Smelt die botter en roer die meel by. Braai ’n paar minute en klits dan die aftreksel en melk geleidelik by
