CHRISTIAN WELLENDORF
Christian er kok og kaptajn for Kokkelandsholdet, og han udgør halvdelen af duoen bag Babette, som laver mad til selskaber i fine dining-kategorien. Babette deler dessertopskrifter og tips til at lave desserter til mange på side 76 i magasinet.
1. HVILKEN DESSERT SKAL DU BEDE OM TIL DIT SIDSTE MÅLTID?
Her vil jeg gerne bede