Magasinet Lækkerier

BIDRAGYDERE

MIRA ARKIN

Mira er madskribent, opskriftsudvikler og madblogger. Hun bager verdens bedste citronskærekage og vi har overtalt hende til at dele opskriften med os allesammen på side 66.

1. Hvilken dessert vil du bede om til dit sidste måltid?

Chokolademousse. Den franske version med æg og uden fløde. Og en ret mørk version. Måske et par virkelig gode hindbær til. Men inden da, har jeg spist verdens største portion spaghetti alle vongole,

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Magasinet Lækkerier

Magasinet Lækkerier2 min read
Barndommens Slikskål
med karamel, rom og chokolade Jeg har en svaghed for Toms chokoladeskildpadder, minivarianten især. At tage en bid af den milde, mørke chokolade (hovedet af først, naturligvis) og møde det søde, bløde fyld af romcreme og karamel. Mhhhh. Hvem kan mods
Magasinet Lækkerier2 min read
Bounty-kage
Denne saftige kokossandkage er overhældt med kokossirup, hvilket gør at den både holder sig saftig længe og giver kagen det saftige bid, du kender fra følelsen af at sætte tænderne i en Bounty. Selve kagen har ligheder med en mazarinkage, men med en
Magasinet Lækkerier3 min read
Slik-ferskener
– som dessert Mikes absolutte yndlingsslik som barn var Ferskner fra Haribo, som han har kørt i maven i usunde mængder. De minder om køreferier gennem Europa, på bagsædet med brormand. De fik hver en pose slik efter eget valg (en form for pacificerin

Related Books & Audiobooks