METTE SOPHIE OLSEN.
Er chefkonditor hos Andersen Bakery og har lavet festkagen på side 20 til os.
Hvilken dessert vil du bede om til dit sidste måltid?
Det skal være noget så klassisk som et godt stykke lagkage - gerne othello med masser af vaniljeflødecreme, chokoladeglasur og marcipankant. Valnøddelagkagen fra LaGlace kunne også være et godt bud. Den har jeg spist så meget af i min læretid.
Hvilket madprogram savner du
