DinVinGuide

VI HAR HER SET NAERMERE PÅ TRE AF DE MEST FREMTRAEDENDE UNGE VINMAGERE.

FRANZ WENINGER

Weingut Weninger, Horitschon, Mittelburgenland

Franz Reinhard Weninger overtog i 2011 driften af familiens vinhus fra sin far Franz Ludwig Weninger. Franz senior var en vigtig drivkraft bag rødvinsrevolutionen i Burgenland, og han var også en pioner udi at udforske de ungarske aner efter jerntæppets fald. Hans fakkel bærer Franz junior videre, og i dag råder familien over 26 hektarer vinmarker i Burgenland samt 24 hektarer i Sopron på den anden side af grænsen. Her dyrker de foruden kékfrankos også den

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide5 min read
JURA – Det Nye Eksperimentelle Bourgogne?
I den østligste del af Frankrig på grænsen til Schweiz finder man Jura-bjergene og vindistriktet Jura. Et område, som de senere år har fået megen bevågenhed og fra at være et lille vinområde, der stort set kun solgte lokalt, nu er et af de mere hyped
DinVinGuide3 min read
Roero 2021
Vinene fra Roero har i adskillige år levet i ubemærkethed, mens al fokus er gået til naboerne i Barbaresco og Barolo. Men i 1980’erne begyndte nogle få producenter at røre på sig, og siden da har der været en større kvalitetsmæssig udvikling i Roero—
DinVinGuide13 min read
Barolo 2020
Barolo siges at være vinenes konge og kongernes vin! Større kan det vist ikke blive. Barolo vinene kommer fra marker omkring den mindre landsby Barolo i Piemonte. Druen er altid og kun nebbiolo, og ofte er vinene som unge lukkede og præget af barske