DinVinGuide

JURA – det nye eksperimentelle Bourgogne?

I den østligste del af Frankrig på grænsen til Schweiz finder man Jura-bjergene og vindistriktet Jura. Et område, som de senere år har fået megen bevågenhed og fra at være et lille vinområde, der stort set kun solgte lokalt, nu er et af de mere hypede områder, hvis vine man finder på vinbarer over hele verden.

Tidligt i det 20. århundrede var det et stort vinområde med over 20.000 hektarer med vinstokke, men to verdenskrige og manglende interesse og fokus fra de næste generationer betød et voldsomt fald i produktionen. Nu er området ved at vokse igen, men der er stadig kun plantet 1.950 hektarer med vin.

De fleste vinmarker finder man på vestvendte lokationer imellem 250 og 450 meters højde ved foden af Jura-bjergene øst for Bresse. Hovedbyen er Arbois, hvor man også finder en række af de største producenters butikker.

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide6 min read
Kan Man Gemme Vinene Fra Chile ?
For 20 år siden tog Eduardo Chadwick fra vinhuset Viña Errazuriz i Chile en stor chance. Han valgte nemlig at sætte sine vine blindt op imod en række af de største vine fra Bordeaux og Toscana. Vinene blev smagt blindt i Berlin foran 36 vinjournalist
DinVinGuide6 min read
Nyheder
En ny avanceret britisk side, “Chilled Drink Calculator”, giver det fulde overblik over hvilken temperatur, der er den ideelle for forskellige typer vin. Men ud over dette kan man på sitet selv udregne, hvor længe det tager at afkøle en specifik vin
DinVinGuide5 min read
Barbaresco 2021
Barbaresco ligger små 15 km fra Barolo, sydøst for Alba. Vinene herfra har altid stået lidt i skyggen af vinene fra Barolo. Dels fordi området kun er halvt så stort, men også fordi vinene er en smule mere tilgængelige og lettere i stilen end i Barolo