WAT EET ONS VANAAND?
Romerige macaroni met maalvleis en kaas
Vleissous
■ 30 ml olie
■ 1 ui, gekap
■ 2 knoffelhuisies, gekap
■ 500 g maalvleis
■ 15 ml worcestersous
■ 15 ml tamatiepasta
■ 1 blik (410 g) gekapte tamaties
■ Tamatieblik vol water
■ Sout, varsgemaalde swartpeper en suiker na smaak
■ 5-10 ml gekapte vars of
3 ml droë origanum
Witsous
■ 35 ml elk botter en koekmeel
■ 625 ml warm melk
■ Sout en peper na smaak
■ 1 pak (500 g) macaroni
■ 375 ml gerasperde cheddarkaas
Verhit die olie in ’n
