Tenerife & Lanzarote
Feb 07, 2019
4 minutes
AF THOMAS RYDBERG
De kanariske øer er kendt af de fleste danskere — nok ikke så meget for deres vine, men som ferieøerne med det milde klima og mange solskinstimer.
Man har lavet vin på øerne igennem mange hundrede år. Især den søde vino de licor har altid været populær, og den fremstilles stadig. Flere af øerne har længe ikke været ramt af vinlusen, hvilket betyder, at man stadig dyrker en række druer, som for længe siden er forsvundet fra fastlandet.
De første vinstokke blev plantet af portugiseren Fernando de Castro i 1497.
Det er i første omgang den søde vin Canari på malvasía druen, som fanger omverdenens opmærksomhed. Spanske konger som Felipe 2.og Carlos 3. yndede at servere kanarisk vin ved deres
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days