Eetbare KUNS
Haar webwerf se eerste woorde is dat jy nie verkeerd is as jy dink jy het op ’n kunsgalery-blad beland nie. Hierdie kuns is boonop heerlik en kan geëet word!
Sy het pas van Australië en Engeland teruggekeer, waar sy die tweede keer die International Cake Masters, oftewel die Cake Oscar Awards, vir die beste skoustuk ontvang het.
Daar is nie nog koekbeeldhouers in ons land nie, of nie waarvan sy weet nie. Dis nie verjaardagkoeke vir boetie met ’n bietjie versiersel waarvan ons hier praat nie. Dis koek van 1,2 ton wat ’n lewensgrootte, lewensgetroue renoster, haai, luiperd of olifant uitbeeld. Dit neem tussen ses en 12 maande vir een projek van hierdie skaal.
Die storie se begin is eintlik heeltemal onverwags. Dot het as jong vrou in die kunste studeer en haar visier op tekstielontwerp gestel. Toe sy haar droomman, Tobie, ontmoet, het haar doelpale geskuif: Sy wou die beste eggenote en ma vir hul vier spruite,
