17 min listen
「#予約困難店」ってなんだろう。ほぼ週7外食マン・麻布競馬場さんと語るレストランの話。
「#予約困難店」ってなんだろう。ほぼ週7外食マン・麻布競馬場さんと語るレストランの話。
ratings:
Length:
31 minutes
Released:
May 20, 2024
Format:
Podcast episode
Description
前回に引き続きゲストは作家・麻布競馬場さん。東カレをこよなく愛し、港区の食文化を知り尽くす麻布さんの食生活、好きな食べものとは??index前回に引き続きゲスト麻布競馬場さん/東カレの表紙ヒストリー/麻布さんの食生活/深夜ひとり飲食店を掘り続ける日々/闇がごはんをおいしくする説/ひとりレストラン最高/狭い店が好き/マンション1階飲食店/レストランでの心得/連れていってくれた人が居心地の良さをわけてくれる/オンメニューされた港区のペヤング/新しいメニューはお客さんがつくる/カチョエペペ哲学/#予約困難店/麻布競馬場さんの好きな食べもの/そしてみんな汁にいく/海苔は人類の古の記憶に紐づいている/大ぶどうパンブーム?guest麻布競馬場(作家)X / note?book「令和元年の人生ゲーム」(文藝春秋刊)・・・・・・・・・・・・・・・・・Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music, Google Podcasts.️?️Podcast「味な副音声 ~voice of food毎週月曜日に新着エピソード配信https://spinear.com/shows/aji-na-fukuonsei/?Instagramエピソードに登場する食べものや収録の様子を更新中https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/?️Xhttps://twitter.com/ajinafukuonsei✏️Messageあなたの好きな食べ物の話、番組へのメッセージはこちらから■SPINEAR Contacthttps://sbwl.to/3WkDSUI
Released:
May 20, 2024
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
ショートケーキは背中から by 味な副音声 ~voice of food~