71 min listen
#062 Kürti Sándor – Visszacsatolt történetek
ratings:
Length:
154 minutes
Released:
Oct 1, 2023
Format:
Podcast episode
Description
Kürti Sándor sikersztorija kényszerű „pályamódosítással” indult. Aztán egy termelőszövetkezetnél, majd egy Patyolatban folytatódott. Ám csakhamar arról szólt, hogyan lehet tudásszomjjal és mérnöki precizitással, valamint hosszú évek kitartó munkájával egy garázsvállalkozásból világhírű céget építeni.Ebben az epizódban tehát Kürti Sándorral beszélgetek az életvezetés és a vállalatvezetés alapszabályairól, a japán munkakultúráról, az orosz karbantartó két darabos szerszámkészletéről, ellenséges felvásárlási kísérletről, valamint arról, hogy az őt ért kudarcok ellenére miért öntött rengeteg pénzt a magyar oktatásba.MűsorjegyzetekA részletes műsorjegyzeteket (linkeket cikkekhez, könyvekhez, filmekhez és sok egyébhez) itt találod a műsor honlapján:https://azeletmegminden.hu/062-kurti-sandor-podcastAz időkóddal ellátott tartalmi kivonathoz görgess lejjebb!A műsort itt is megtalálodhonlap: https://azeletmegminden.hu/Facebook: https://www.facebook.com/azeletmegminden/Instagram: https://www.instagram.com/azeletmegminden/Hírlevél: https://azeletmegminden.hu/hirlevel-feliratkozas/Patreon (a műsor támogatása): https://www.patreon.com/azeletmegmindenTámogatás 1%-os adófelajánlással: https://azeletmegminden.hu/egyszazalek/Tartalmi kivonat időkódokkalA műsorba dinamikusan beillesztett szponzori üzenetek, hirdetések miatt az alább jelzett időkódok 30-60 másodperccel eltolódhatnak.[00:05:29] Az „eredetmítosz”: az Unimosi.[00:14:09] A két holdas családi „birtok” a Svábhegyen és a tanár édesanya.[00:20:38] Elbocsátás az olajiparból, munkavállalás a testvér GMK-jában.[00:30:19] Egy kis vezetéselmélet: naplóírás, csapatépítés, visszacsatolt folyamatok.[00:59:03] Hogyan lett világcég a Kürt? A Patyolattól az elnöki kézfogásig.[01:25:08] Egy nyolcszázezer dolláros kiruccanás Japánba.[01:42:05] Az élethosszig tartó kapcsolatok fontossága.[01:47:14] A család története a vészkorszakban és a háború után.[01:55:49] Egy gyerekkori „mentor” új szerepben.[02:00:59] A Kürt és az oktatás, egy elbukott program.[02:16:01] Be- és felvásárlási kísérletek és a piros tornacipős kérő.[02:24:23] Kürti Sándor a Szovjetunióban, Igor Ivanovics szerszámkészlete.
Released:
Oct 1, 2023
Format:
Podcast episode
Titles in the series (68)
#002 Molnár B. Tamás – Egy régi március tizenötödike, a magyar gasztroforradalom és a lázadók mellett elsuhanó állami pénz: Molnár B. Tamást nevezték már magyar „gasztropápának”, vagy a „magyar gasztronómiai forradalom” atyjának és vezérének is. De miféle forradalom ez, ha annak lehet nevezni egyáltalán? Ebben az epizódban Molnár B. Tamással beszélgetek egy régi-régi március 15-ről, a főzés tudományáról, egy immár tizennyolc éve zajló polgári mozgalomról, amely étkezési kultúránk megmentését tűzte ki célul, és arról, mi történik a lázadókkal akkor, amikor megérkezik az állami pénz. Internetes linkek az epizódhoz * Molnár B. Tamás és Bittera Dóra blogja most a buvosszakacs.com-on érhető el. * A Magyar Nemzetben 2003-tól megjelenő legendás gasztronómiai sorozat cikkeit is tartalmazza A Bűvös szakács – Konyhauniverzum könyvsorozat, amelynek első része itt rendelhető meg. * A konyhai technológiákat részletesen, 900 oldalon tárgyaló, franciából fordított és helyenként a mag by Az élet meg minden