Hongarye is ’n land in sentraal-Europa waar die mense baie lief is vir hul gunstelingspesery, paprika. Ek is self ’n liefhebber van dié pikante geurmiddel, en ek dink dit werk heerlik saam met wildsvleis. ’n Mens kry verskillende soorte paprika, van soet tot gerook, so jy kan self besluit watter een is jou gunsteling.
Hongarye se bekendste gereg is waarskynlik goelasj, ’n tradisionele bredie wat al sedert die 9de eeu gemaak word, sê . Dit was ’n gunste-ling van Magyar-herders, maar paprika word eers vanaf die 18de eeu as
