KORTOM
■ Bevolkingsgroei sal na verwagting die grootste aandrywer in die vraag na voedsel wees in die volgende dekade.
■ Wisselkoersveranderinge in veral Afrika suid van die Sahara kan voedselpryse in plaaslike geldeenhede aansienlik laat styg.
■ Die verbruik van vleis op ’n per capita-grondslag wêreldwyd sal na verwagting met 2% per jaar groei, hoofsaaklik in laeen middelinkomstelande.
Die Voedsel-en-landbou-organisasie van die Verenigde Nasies en OESO (Organisasie vir Ekonomiese Samewerking en Ontwikkeling) stel jaarliks ’n deeglik nagevorste verslag beskikbaar met vooruitsigte vir die wêreldvoedselmarkte in die volgende tien jaar. Die jongste vooruitskouing is vir die tydperk tot 2033.
Suid-Afrika is regstreeks gekoppel aan die wêreldmark omdat 50% van die plaaslike landbouverdienste van uitvoer kom. Aandrywers van die wêreldmark vir voedsel in die volgende dekade is daarom ook op die Suid-Afrikaanse landbou van toepassing.
Dit sal
