Rubriek Grootvee
Die Suid-Afrikaanse voerkraalbedryf bemark tot 80% van die beesvleis in Suid-Afrika. Voerkrale in Suid-Afrika kan tot 650 000 diere hanteer.
Na gelang van ekonomiese en bestuurspraktyke kan die Suid-Afrikaanse voerkraalbedryf jaarliks altesaam 1,7 miljoen beeste vir slag voorsien.
In Suid-Afrika wissel die grootte van voerkrale aansienlik. Daar is voerkrale met ’n kapasiteit van meer as 160 000 beeste, tot baie klein voerkrale wat boere self bestuur. Die groot voerkrale het deur die jaar beeste, maar daar is ook voerkrale wat beeste net seisoenaal voer.
Min van die diere wat in groot kommersiële voerkrale gevoer word, word deur die voerkrale self geteel.
Die voerkrale