Magasinet Lækkerier

FANCY MÆLKESNITTE

Mit trekantede take på barndommens mælkesnitte.

Kagen består i al sin enkelhed af svampede, bløde kakaobunde lagt sammen om en let og silkeblød creme, der smelter blidt på tungen.

Cremen er infuseret med kakaonibs. Det bidrager med en mild, men ret interessant smag af kakao, som jeg er svært begejstret for. En variant med vanilje ville

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Magasinet Lækkerier

Magasinet Lækkerier2 min read
Barndommens Slikskål
med karamel, rom og chokolade Jeg har en svaghed for Toms chokoladeskildpadder, minivarianten især. At tage en bid af den milde, mørke chokolade (hovedet af først, naturligvis) og møde det søde, bløde fyld af romcreme og karamel. Mhhhh. Hvem kan mods
Magasinet Lækkerier2 min read
Orangeknas-brownie
med hasselnødder og mælkechokolade Hver gang jeg ser en pakke orangestænger, sender den mig direkte tilbage til Østermariehallens cafeteria. Hvor vi sneg os op efter endt gymnastiktime med lommerne fulde af 25-ører til at snolde slik for. De søde, kn
Magasinet Lækkerier1 min read
Derfor Virker Vinderopskriften
Vinderopskriften er relativt enkel, men med mulighed for variationer, da den kan tilberedes med både mælk og vand. Det giver to vidt forskellige varme chokolader, den ene meget klassisk - den anden intens og måske knap så børnevenlig. Prøv begge og f

Related