Almal is dol oor YSKASTERT
VANDEESWEEK
Railhouse Farmstall stoom voort 99
’n Nuwe pad met heuningbostee 100
Blokraaisel 105
DADEL-EN-KLAPPERTERT MET ROOIBOS
Hierdie heerlike drielaagtert is werklik iets besonders.
Kors
■ 1 pakkie (300 g) klapperkoekies of karamelkoekies, fyngekrummel
■ 125-160 ml gesmelte botter
Eerste laag
■ 250 g ontpitte dadels, fyngesnipper
■ 75 g botter
■ 375 ml sterk rooibostee
■ 80 ml strooisuiker
■ 10 ml suurlemoensap
Tweede laag
■ 375 ml klapper
■ 500 ml melk
■ 250 ml strooisuiker
■ 30 ml vlapoeier
Derde laag
■ 250 ml room
■ 15 ml vanieljekitspoedingpoeier
■ 60 ml geroosterde fyn klapper
Meng die koekiekrummels en gesmelte botter en druk dit stewig op die boom en teen die kante
