DE GENOPFANDT ØLLET I BROOKLYN
Jun 16, 2022
3 minutes
AF CHRISTIAN ANDERSEN, CHR.CPH@GMAIL.COM
Der er efterhånden mange cool og toneangivende bryggerier i Brooklyn, bydelen i New York: Threes, Wild East, Other Half, Interboro, Talea og Strong Rope. Men ingen Brooklyn bryggerier har haft større indflydelse på craft beer revolutionen i både USA og store dele af resten af verden end bryggeriet med det ligefremme navn Brooklyn Brewery.
Da Brooklyn Brewery åbnede i 1988 var der ingen bryggerier i Brooklyn. Sådan havde det været i 20 år. Brooklyn var ellers et område, som 100 år tidligere var
You’re reading a preview, subscribe to read more.
Start your free 30 days