PARADISET PORTLAND

I Portland, Oregon, er der 80 bryggerier and still counting. I staten Oregon er ifølge Oregon Brewers Guild rekordmange med 280. Måske ølkulturen i San Diago, Seattle og Denver på en god dag kan udfordre Portland, men ingen steder i USA er mere interessant for den nysgerrige ølelsker end Portland i staten Oregon på Vestkysten, som putter sig imellem to andre ølglade stater, Californien og Washington.

Portland, hovedstad med 650.000 indbyggere, er så meget lig med øl, at byens kælenavn er Beervana, som populært sagt er en betegnelse for et paradis for øl. Et slogan for Beervana er ”The people are pure Oregon & the water is beer”.

Antallet af bryggerier i Portland er ikke interessant i sig selv. Det er kvaliteten, variationen og tilgængeligheden af øllet, der tæller. Oveni kommer et utal af ølbarer, f.eks.